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正宗棒棒糖的做法
棒棒糖
1. 黄油隔水软化成液体
2. 鸡蛋加糖打发泡,加蜂蜜搅匀
3. 筛入低粉,奶粉,泡打粉,香草粉搅拌均匀
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2016-03-19
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棒棒糖
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1. 隔热水加热黄油,加入糖粉搅拌均匀。 2. 巧克力切小块化开。 3. 趁着化巧克力的功夫。把鸡蛋打入黄油中。搅拌均匀。最好用打蛋器,要不就把鸡蛋打散分三次加入黄油中比较好。我这样很费力气才搅匀,累觉不爱... 4. 将巧克力和可可粉倒入黄油鸡蛋混合液中,继续搅拌。嗷~我的胳膊... 5. 最后加牛奶,继续搅拌... ...
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