早餐食谱中各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%作用,其中对在中餐,晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等,早餐要适量补充,要做到粗细搭配,营养互补。
食谱一:小馒头,豆腐干,咸鸭蛋,豆浆,鲜橙。
食谱二:三明治面包,花生酱,肉松,番茄,牛奶。
食谱三:全麦面包,鸡蛋,香肠,酸奶,黄瓜。
食谱四:豆沙包,鸡蛋,腐乳,豆浆,苹果。
健康的午餐应以五谷为主,配以大量的蔬菜,水果,适量的肉类,鱼类以及蛋类食物,减少油,盐以及糖的摄入量;不同年龄,不同体力的人午餐热量应占每天总需热量的30%-40%;进食100克左右主食,50-150克鱼或者肉,250克蔬菜即可。
食谱一:米饭,西红柿炒鸡蛋,肉末烧豆腐,黄瓜拌尖椒,海米白菜汤。
食谱二:花卷,香干炒芹菜,土豆烧牛肉,花生拌芹菜叶,...[ 查看全文 ]