乌鸡:乌鸡是出名的矮脚www.Tulaoshi.com鸡,不但腿短,而且脖子也短,也许是为了补充身高,长出了其他鸡不具有的羽毛冠,因此,看起来乌鸡似鸡非鸡,似凤非凤,具有很强的观赏价值。
普通鸡:普通鸡和乌鸡相比有很长的脚和脖子,没有羽毛冠,但是有红色的肉冠,肌肉发达,适合食用和斗鸡,没有什么观赏性。
乌鸡:乌鸡的肉根据其种类不同具有不同的分类,主要可分为白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等几个大的品种,杂交的乌鸡还有其他肉的颜色。
普通鸡:普通鸡肉的颜色就没有这么复杂,只有黄色和白色两种,骨头多是白骨,没有黑骨的现象。
[ 查看全文 ]