橙子皮中含有的有机酸能够与酒精中含有的乙醇发生作用形成脂类物质,从而达到解酒醒酒的目Tulaoshi.Com的。特别是喝醉后出现的不适感,能够帮助明显缓解。
做法:将加盐腌制过的橙子皮和甘草末、檀香木混合晒干,然后将晒干的橙子皮用开水冲泡就能够有效解酒。
橙子皮中含有一定量的纤维素和果胶类物质,能够帮助促进肠胃蠕动,从而帮助促消化。另外橙子皮还能够散发出特殊的香味,帮助提高食欲。
做法:将晒干的橙子皮放入杯中用开水冲泡即可。促消化也可以将橙子皮当调料放入菜肴中。
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