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什么食物补铁效果好

新鲜水果蔬菜

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新鲜水果蔬菜本身含铁量虽然不太多,但含维生素C丰富,它有促进铁元素吸收的作用,同时又能催化叶酸液化,使叶酸发挥生铁的作用,所以多吃新鲜水果蔬菜或者其他含维生素C的食物,也能预防缺铁性贫血。

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大豆及豆制品

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大豆及豆制品中都含有丰富的铁元素,容易被人体消化吸收,是缺铁性贫血的首选食物,多食用大豆及豆类制品,对预防贫血是及其重要的。

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动物肝脏

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很多动物肝脏中含有各种人体所需的营养元...[ 查看全文 ]

2016-03-21 标签:

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