白酒性大热,乙醇含量高,酒精在体内代谢会产生大量热量,且酒精性辛热,有刺激性,能扩张血管,让血流加快。韭菜性亦属辛温,能壮阳活血,食生韭饮白酒,就像火上加油,久食动血,有出血性疾病的患者更应加倍注意。
蜂蜜性平,味甘。李时珍认为生则性凉,故能清热;熟则性温故能补中;甘而和平故能解毒;tuLaoShi.com柔而濡泽,故能润燥;缓和去急,故能止心腹、肌肉疮疡之痛;和可以致中,故调和百药而与甘草同功。而韭菜含硫化物,性辛温而热,二者食物药性相反,故不可同食。
牛肉和韭菜痛属于甘温、助火的食物,二者一起烹调使用,容易助热生活,从而引发...[ 查看全文 ]