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2016-03-21
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怎么做咖哩牛肉焗烤饭好吃 泰式咖哩牛肉 最近想做东南亚的菜,于是网购了一批材料回来。首先要做这咖哩牛肉,要做泰式的话,咖哩也要选泰国出的咖哩酱,才能做出这正宗的味道。我选的是泰国黄咖哩酱,传统的颜色。煮咖哩牛肉要多点汁,这样可以浇饭一起吃,特别好味道。要注意的是,牛肉不能选得太瘦,在这里我用的是澳洲的牛肋条肉,煮出来特别的香滑,不象普通牛肉那么粗糙。咖哩牛肉的汁要比较...
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黑椒牛肉粒 昨天跟LG去吃了份牛扒,一直感觉就没吃够,心心念念着,想要再去吃,又觉得实在是贵了点,钞票就这样花掉又有点心疼,好吧,咱还是自己在家小炒一份安慰一下那颗吃货的心吧,虽然跟西餐厅里吃到的是两种完全不同的风味,但自己做的也是最合适自己口味的,亲们,一起来品尝一下吧。 补充能量---- 黑椒牛肉粒 用料:牛肉200克,彩椒180克,洋葱半个,姜蒜30克,油适量,黑胡椒酱1.5...
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芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭 1. 西红柿洗净切块备用 2. 口蘑清水焯一下备用 3. 一小块黄油入锅小火化开 煸炒火腿(这里换做培根啊香肠啊随便什么肉片都可以),马上就可以闻到黄油的香味 4. 甜玉米粒入锅, 倒入一些牛奶,继续翻炒 尝一下玉米粒熟了后,放入西红柿和蘑菇 ...
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