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豆焖饭怎么做
豆焖饭怎么做
豆焖饭
1. 第一步,大米、糯米洗净搁电饭锅备用。豆子剥好洗净备用。
2. 第二步,火腿切小块备用。
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2016-03-21
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主食
豆焖饭怎么做
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1大米提前泡上,不少于两个小时。做饭时先用砂锅把米蒸上,因为米是泡过的,水量比平常蒸米要少些。水开后检视一次,注意水量,搅动一下,不要糊底。水开后八分钟关火。 2配菜所用材料。 3将配料改刀。 4炒锅倒油,炒香葱碎后放生香肠炒出油。 5下胡萝卜粒和芹菜粒稍炒。 6加生抽料酒盐和糖,拌均匀。 7蒸好的米饭,此时米饭已基本熟了。 8将米饭同炒好的菜拌在一起。砂锅中...
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香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料:牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝(牛肉味)1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉,(我用了两块儿菲力牛排,嫩!) 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉,1勺淀粉,2大勺清水, 6、抓匀腌制10分...
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大米淘洗干净,加入适量的水,就按平常煮饭的水量即可 腊肉用清水洗一下表面的尘土,用厨房剪剪成适量大小的块; 把腊肉放在备好的大米上面;按煮饭正常...
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怎样做云腿豆焖饭才好吃
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云腿豆焖饭 大米与糯米混合,淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过米2cm为宜)蒸熟成米饭。 青蚕豆清洗干净。宣威火腿切成1cm见方的小丁。土豆削去外皮,洗净后也切成1cm见方的小丁,用冷水浸泡2分钟,捞出沥去水分。 大火烧热炒锅中的油至七成热,放入土豆丁,翻炒3分钟,至土豆六成熟. 之后放入切好的火腿丁,翻炒1分钟,再放入青蚕豆,调入盐和鸡汤,翻炒均匀。 将蒸熟的米饭倒入锅中,改小火,待...
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香菇鸡肉焖饭 香菇鸡肉焖饭 ,做法简单,但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹,粒而不散,粘而有形,吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓,满屋香飘。 饭菜合一的懒人饭---香菇鸡肉焖饭 主料;靓禾香米1杯,鸡腿2个,香菇4朵,胡萝卜适量 辅料;葱姜、料酒、红烧酱油、蚝油、糖、盐、鸡精 香菇鸡肉焖饭的做法 1、准备好所用食材。 2、鸡腿...
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射手瓶子2014
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