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猪骨青菜粥的吃法
猪骨青菜粥
1. 排骨用清水冲泡下,然后把洗好的米和排骨都放进砂锅中煮。一开始可以用中火,大概要滚的时候就关小火慢煲。
2. 青菜切小块,等到米煲烂了就可以下青菜了。稍微搅下,等到滚了下姜末葱花盐胡椒香油就OK 了。...
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2016-03-21
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猪骨青菜粥的吃法
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茄汁山药排骨 山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。聪耳明目、助五脏、强筋骨、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗...
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胡萝卜猪骨粥的吃法
1猪骨洗净后在热水内先烫一下后捞出。 2汤锅内放入适量水把胡萝卜片放入锅中。 3焯水后的猪骨也放入汤中,加入几片姜。 4盖上盖子大火煮开后改小火慢慢煲1个小时。 5大米洗净放入高压锅中。 6煲好的汤也一起倒入到高压锅中. 7按上煮粥键。 8粥熟后加适量盐调味即可。 &n...
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怎么做菜心猪骨粥好吃 双菇猪骨粥 菜系及功效:家常菜谱 双菇猪骨粥 原料:猪排骨150-200克(2人份),香菇、猪肚菇、红萝卜各100克,大米适量 双菇猪骨粥的做法 : 1.香菇提前泡软,切丝;红萝卜去皮后斜切成小块; 2.把猪骨、香菇丝、红萝卜块连同洗净的米一同放入高压锅,加入煮粥所需的水(水量也可以略多,因为同时放进了很多其他材料),盖锅,大火煮至高压锅上汽,转中小...
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怎么做猪骨花生粥好吃 柴鱼花生粥 菜系及功效:家常菜谱 柴鱼花生粥 原料:大米300克,柴鱼150克,猪骨500克,花生仁100克。 辅料:油、芫荽、葱粒、生姜片各适量。 做法: (1)先将猪骨洗净切成小块,加入生姜片和花生仁同煮。然后将大米淘洗净,水沸后放入先煮。 (2)柴鱼洗净切成小节,入油锅中略炒,待粥将好时放入柴鱼同煮成粥。食用时放入葱粒和芫荽即成。 特点:粥色洁白香糯,...
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电饭煲中冷饭大约一碗,估计要用米是半量杯。 加入一勺薏米仁 加水适量在电饭煲中直接焖煮成粥 ...
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正宗菜心猪骨粥的做法
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菜心猪骨粥怎么做最好吃怎么做菜心猪骨粥好吃 双菇猪骨粥 菜系及功效:家常菜谱 双菇猪骨粥 原料:猪排骨150-200克(2人份),香菇、猪肚菇、红萝卜各100克,大米适量 双菇猪骨粥的做法 : 1.香菇提前泡软,切丝;红萝卜去皮后斜切成小块; 2.把猪骨、香菇丝、红萝卜块连同洗净的米一同放入高压锅,加入煮粥所需的水(水量也可以略多,因为同时放进了很多其他材料),盖锅,大火...
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滋补猪骨汤的吃法
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怎么做滋补猪骨汤好吃 淮山萝卜猪骨汤 材料 淮山400-500克,胡萝卜2-3根,猪骨500克 配料:蜜枣3颗,盐 做法 1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块,备用 2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开,去掉汤水表层油分 3、放入切好的淮山萝卜,加上3颗蜜枣再次烧开后,调至文火慢煮2小时,放入盐即可。 小诀窍: 如果买回来的是冰鲜猪骨也没关系,可以洗净切块后,放入烧开的姜水中泡3-5...
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节瓜猪骨汤的吃法
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冬瓜排骨汤 材料 冬瓜400克排骨200克生姜1块香油1小匙精盐1小匙味精0.5小匙 做法 1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片; 2.砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40 分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片; 3.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。 注意 淡香可口,清热解暑。冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。 冬...
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莲藕猪骨汤的吃法
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莲藕猪骨汤 1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。 2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟,再转中火煮约20分钟后开锅,藕和肉酥软后加入食盐调味即可。 小诀窍 1、藕的选择是关键,要选择老藕,如选择嫩藕的话会烧不酥。 2、藕块如事先用盐腌一下会更容易烧酥。 莲藕猪骨汤 1、猪骨滚水焯一下,捞出。 2、与莲藕、姜片一起放压力锅中,煲汤约半个小...
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木瓜猪骨汤的吃法
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怎么做木瓜猪骨汤好吃 花生木瓜排骨汤 材料 排骨头半斤,花生 1小碗,木瓜 1个,盐 适量 做法 1备所用的材料,将花生用清水泡半个小时。 2木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。 3锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。 4捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。 5所有材料准备好。 6放入煲汤的砂煲中。 7煲中加满水。 8放入电子煲中定好时后开煲。 9我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时,...
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黑豆猪骨汤的吃法
1黑豆洗净,爆香;(锅内不能加油) 2元肉杞子洗净; 3猪骨洗净斩件; 4锅内加水,烧沸,加入猪骨煮5分钟,捞起过冷河; 5汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。
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丝瓜猪骨汤的吃法
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食材。 把猪骨用清水泡一泡,洗净。 冷水下锅,适量多加一些水。 ...
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麦冬石斛茼骨汤 1. 石斛洗干净加温水泡一个小时 2. 猪筒骨加清水泡30多分钟把部分血水泡出来 3. 出过血水的猪筒骨冷水下锅,大火烧开,捞去血沫 4. 捞好血沫的猪筒骨加石斛、麦冬、姜和料酒盖上锅盖再大火烧开,转小火再煲半个小时 5. 加入食盐可以出锅了 石斛猪蹄 1. 猪蹄提前泡冷水里,泡出部分血水 2. 洗净猪蹄并切成合适的大小 ...
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怎么做叉烧花生青菜粥好吃 鸡肉青菜粥 材料 鸡腿。青菜。大米。盐。料酒。食用油。鸡精。香油。 做法 1。将鸡腿洗净。去骨。切成丁备用。 2。青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。 3。将鸡腿肉丁和大米一起放入高压锅中, 倒入适量水, 加入两滴食用油, 调入盐, 少许料酒, 鸡精,盖上锅盖, 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。 4。关火等高压锅排气后, 打开锅盖, 开火, 放入青菜叶搅...
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食材。 大米淘洗干净,提前泡上两小时,加8倍的清水入罐盖盖熬煮。 菠菜洗净入开水焯制去草酸。 ...
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猪大骨汤 1. 大骨头剁成大块,洗净 2. 加花椒,葱,姜焯水,这样可以去腥味,煮出来得汤也清亮。 3. 准备各种料,除姜葱外可以放在调料球中,煮好汤后方便取出来。 4. 高压锅中加水没过大骨约两三指,因为一会儿还要...
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猪骨、山药、玉米这几种食材日常容易得到,把这几种食材炖汤,汤汁清甜鲜美,营养滋补适合秋冬季食用。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。 1猪脊骨洗净,用刀斩成小块。 2把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。 3砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。 4嫩玉米切成...
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1粉葛,猪骨,蜜枣,姜片 陈皮。 2沙锅放大量清水约2000毫升左右,放进姜片,陈皮,蜜枣煲着 去准备其他材料。 3 粉葛削皮厚切,猪骨可焯过 也可以不焯,一般菜市场买的新鲜的猪骨我不焯,超市买的就一定会开水焯过才煲汤。 4粉葛,猪骨也放进汤锅 大火煲开。 5煲开了改小火煲。 6煲1.5小时 关火,可放盐调味。我家一般不放任何调料。
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萝卜猪骨汤的吃法
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萝卜猪骨汤 1. 来张材料的合影,加点菇类更香,你也可以选择香菇,我用的是平菇 2. 把萝卜切成一块块,尽量大点,不然会炖烂的 3. 把骨头和其他的材料放到锅里,平菇是用手撕成这样的,这样才撕才好吃了 4. 一次加足够的水,中途不可加水,中途加水汤就不好喝了 5. 我用的是高压锅,18分钟就能喝了,一是省电,二是味道也好。 胡萝卜猪骨汤 1. ...
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