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2016-03-21
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金黄土豆鸡蛋饼的做法
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看得见的土豆丝,看得见的焦香。在众多早餐饼里,这个土豆饼,我喜欢摊到最薄,而且把两面的土豆丝烙到焦黄,这样吃起来特别的香。 1材料图。 2取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。 3调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。 4磕入鸡蛋搅拌均匀。 5加入3大勺面粉拌匀。 6最后加入葱花拌匀。 7平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底...
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美味金黄鸡蛋饼 1. 鸡蛋和面加入水少许搅拌均匀。加入盐根据个人口感定量。 2. 锅内放入少许油,将蛋液倒入即可 3. 带鸡蛋饼一面熟了,就不粘锅的时候翻过来另一面加热一下,完成出锅。
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