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1. 开水把玉米面都烫熟 酵母小半碗水融化 烫好的玉米面 糯米粉 面粉 白糖 盐 酵母水放在一个容器里 用筷子搅拌 适当用手抓抓 然后静置十五分钟 就像图片那个样子了
2. 面里放油 用手揪一块团成团 按扁
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2016-03-21
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玉米面贴饼
主食
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排骨玉米汤 1. 准备好食材 2. 把骨头放水里焯一下水去腥 3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋 4. 加入料酒 5. 大烧开煮几分钟 6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时,然后加入适量盐调味即完成 萝卜玉米排骨汤 1. 准备好排骨 2. 准备好玉米和萝卜 3. 排骨洗净 4. 锅加水 5. 放入排...
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1玉米面1份、黄豆面1/2份、酵母粉和泡打粉少许。2玉米面、黄豆面,搅拌均匀。准备一杯温水,把酵母粉、泡打粉调开。3用酵母粉和泡打粉水,倒入粉中,调成稠些的糊糊状。(静止发酵30分钟)4不粘锅加热,用厨房用纸在锅内擦一层油,舀入一勺面糊。(全程小火。) 5盖上锅盖,小饼子的边缘先熟,中间颜色还是未熟的浅色。6等待大约2、3分钟,整个饼子的颜色全部变深为金黄色,就可以出锅了。7还有一个依据...
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烤芦笋玉米面的吃法
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烤芦笋玉米面 1.烤箱预热至180℃(350℉),核桃放入烤箱烤7分钟,至核桃变脆、有香味逸出时取出。随后把温度调至230℃(450℉)。待核桃稍稍冷却后,剁碎。 2.芦笋和玉米粒放入烤盘,浇上橄榄油,烤10分钟,至芦笋刚熟,并略呈金黄色。 (也可放入沸水中煮熟。) 3.根据包装袋说明煮熟玉米面,捞出沥干,盛起备用,保留180毫升面汤。 4.将芦笋、玉米粒、保留的面汤、帕尔马干酪、羊奶干酪、荷兰芹、...
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玉米面三丁包 1.我用的是这种竹笋,现在毛笋已经下市,竹笋还有噢。挑底部洁白嫩的买。 2.笋用开水烫下后切丁,猪肉也切丁,鸡腿肉去骨切丁,给鸡腿去骨。 3.锅里放少许油,将鸡腿肉丁先煸炒出油,再放入肉丁和笋丁略略翻炒,加蚝油,老抽,糖,盐,还有两大勺淀粉水炒匀收汁。晾凉后用。 4.面粉250克,玉米面两把,黄豆面一把,酵母5克,温水一小碗,糖8-10克左右,油一匙揉成光滑面团发酵长大后再揉...
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玉米面酸菜猪肉包怎么做最好吃怎么做玉米面酸菜猪肉包好吃 自制芹菜猪肉包子 材料 Ground pork,西芹一把,面粉,葱姜蒜 做法 1.首先做馅,西芹切碎,用少许盐腌5分钟,把水分挤出。加ground pork,葱花蒜末姜末,盐,鸡蛋一个,味精,老干妈,油,搅拌均匀 2.面粉+yeast,加水和匀,发一个小时(PS, 我今天比较失败的是以为self-rising 面粉是加了酵母的,后来才知道是加了 baking powder...
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谁能比我有毅力
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