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小白菜猪肉馅饼
1. 切碎小白菜,并挤去水分。
2. 木耳,葱,切碎,加上挤去水分的小白菜,肉馅,放上老抽,香油等调味品调陷。
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2016-03-21
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正宗猪肉小白菜馅饼的做法
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猪肉白菜馅饼 馅料鲜香,不油腻。皮薄肉滑菜香。因为馅饼是烙熟的,所以烙饼的时候,锅底只放少量油,不要放太多油 材料 五花肉500克,姜适量 大白菜适量 面粉500克 生抽 糖适量 做法 1、面粉倒入少量油,然后用温水和面,一边倒水一边和,和好的面团用布盖上,或者把面团放到面板上,面盆倒扣在面上,因为饧面(醒面)的过程 中,面团表面接触空气,会结出硬皮的,所以要隔离开空气。...
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小白菜肉馅包 主料100g五花肉 500g小麦面粉 500g小白菜 配料10ml油 5g盐 30普通炒菜油、香油、橄榄油(没有也行)、 10g葱末、姜末 5g花椒粉、五香粉 5g酵母粉、苏打粉1 面粉+酵母粉+水和好等待发酵2 小白菜洗净在开水中焯一下,时间不要过长,否则会老的。3 肉馅+五香粉+花椒粉+油+盐拌匀4 香喷喷的包子出锅了1、调馅时候最后放油。2、面发酵后再加...小白菜肉馅包教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此...
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猪肉小白菜馅饼 1.猪五花肉剁成肉馅。 2.小白菜洗净,用水焯熟。 3.小白菜切碎,用手攥干水份,放入内馅中,再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、...
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小白菜猪肉包 。 1:酵母用温水兑开和面,和好面后发面 2:小白菜洗净放人开水锅烫至五成熟 捞出过凉沥水,剁成细末挤去水分 3:将猪肉、葱、姜分别剁碎,倒点酱油一起剁匀 加盐、味精、香油、酱油搅匀 4:把调好的肉馅跟小白菜馅再加点盐、味精、花生油调匀 5:发好的面取大小一样的面剂,擀成中间稍厚四周薄的圆片 6:放入馅料包成包子,笼布浸湿后将包子摆入蒸屉 7:冷水上...
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白菜香菇浓汤饺子 1. 瘦猪肉剁成肉糜 放入调料往一个方向搅动 2. 放入浓汤宝 3. 白菜和香菇洗净 控干水 4. 剁成细末 放入猪肉馅中 5. 放入盐 搅拌均匀 6. 面粉放入适量的温水 合成面团 7. 分成小剂子 擀皮 放入馅料 包成饺子 8. 包好的饺子 9. 用开水煮熟即可 胡椒白萝卜香菇汤 1. 准备好两条白萝...
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小白菜猪肉包的做法 步骤1:酵母、白砂糖用温水、牛奶冲匀,分次倒入小麦面粉中,活成光滑的面团,置温暖处醒发至2~3倍大。 步骤2:大葱切丁,姜切丁,猪肉切丁,姜丁、大葱丁放入肉丁中,加少许盐、酱油、醋、甜面酱、蚝油拌匀,加入花生油拌匀锁住水分,腌制一会儿。 步骤3:...
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面粉加适量温水和成面团,醒一会儿 白菜洗净切碎,撒盐腌制一会儿,用力挤出水,做成馅 只用了很少的肉,加各种调料和好,中间加几次水,让肉充分的吸收...
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怎么做猪肉馅饼好吃 香菇包菜猪肉馅饼 香菇包菜猪肉馅饼+红枣豆浆+甜橙 傻媳妇的故事似乎永远没有剧终,一直有续集在上演,无力啊...... 而傻媳妇的可怜男人连续吃了几天同样馅儿but只是换个样子的骗人的早餐!——用alice同学的话总结就是:人家是换汤不换药,你是换皮不换馅儿! 香菇包菜猪肉馅饼 和面 1.准备材料:面粉300g,水190g,酵母2-3g ——做馅饼的面团要比做馒头包子的面...
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小白菜鸡蛋馅饼的家常做法
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薄皮菠菜鸡蛋馅饼 材料 中筋面粉300ml、开水100ml、凉水50ml, 盐、油,,葱,胡椒粉,生抽,鸡蛋2个,菠菜适量,橄榄油约1大匙 做法 a、 中筋面粉用开水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置 2 0 分钟; b. 醒面的时间,就可以做馅料。菠菜适量,去蒂洗净热水轻焯,将洗净的菠菜切碎挤去多余水分,菠菜碎约250ml c.鸡蛋2个,搅打成蛋液并炒熟,成丁状,葱切碎 d.菠菜碎b,鸡蛋丁,和...
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猪肉包菜包子 1. 准备好面粉,水和酵母 2. 酵母加水化开,等几分钟后加入面粉里,加水调成絮状 3. 揉成光滑的面团 4. 发酵至两倍大 5. 取出排气 6. 分成等份 7. 擀成面皮 8. 猪肉和包菜切细 9. 加入油、盐、五香粉、鸡精调匀 10. 取一块皮,包入馅料 11. 做成包子,二次发酵十五分钟 ...
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鸡心烧白菜 1. 主辅料:白菜、熟鸡心 2. 把白菜洗净切条 3. 热油,炒香葱花 4. 放入白菜条 5. 炒匀,加生抽 6. 放入鸡心 7. 加水烧制 8. 烧制5分钟,加盐调味。出锅装盘,即可上桌 鸡肉白菜包子 1. 准备好材料,面粉,糖,酵母用温水融化,放置几分钟备用 2. 把融化了人酵母水倒入面粉中,另加入适...
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生菜炒饭 1. 生菜两片,清洗干净 2. 然后切碎 3. 锅里油烧热 4. 倒入米饭炒 5. 炒至米饭变成一粒一粒 6. 加切好的生菜炒匀 7. 炒匀后加入盐翻炒 8. 炒出香味加一勺子鸡精炒 9. 最后炒至均匀入味即可装碗里吃了 韭菜鸡蛋炒饭 1. 食材:米饭、韭菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中) 2. ...
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茴香猪肉馅饼 1.主料:米饭、猪肉、茴香 辅料:植物油、盐、香葱、香油、姜、五香粉、鸡精 2.把面粉加水和成面团,用保鲜袋装好,醒面30分钟以上 3.把茴香洗净切末 ...
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