菜系及功效:家常菜谱
家常白菜心原料:白菜心400克,黄花、木耳、笋片各20克,色拉油25克,豆瓣酱、酱油各10克,精盐2克,味精1克。
家常白菜心的做法:
1)白菜心洗净切成寸段长。
2)炒锅放到火上,倒入色拉油烧热,加入白菜心和黄花、木耳、笋片,炒到半熟时,再放入豆瓣酱、酱油、精盐、味精,炒熟即可。
家常白菜心特点:味香可口。
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