绿茶戚风蛋糕的吃法

绿茶戚风蛋糕的吃法的相关文章

• 
  绿茶戚风蛋糕卷的吃法

  绿茶戚风蛋糕卷 1. 四个蛋黄，拌匀，加牛奶和玉米油拌匀，加绿茶粉细细的拌匀后筛入面粉，拌匀备用。 2. 四个蛋清，加白醋打至粗泡，分三次加入白糖，最后打至硬性发泡，（提起打蛋器时有坚硬直立的尖角）把1/3蛋白入蛋黄盆切拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  dayfang123456

  01
• 
  绿茶戚风蛋糕的家常做法

  绿茶戚风蛋糕 1.料：鸭蛋5个(个比较小)蛋黄蛋白分开;橙汁半个，色拉油30克，糖40+60克，自发粉100克，绿茶粉20克; 2.蛋白加糖60克打发硬性发泡; 3.蛋黄加糖40克打到颜色变白加入橙汁和色拉油打匀; 4.自发粉和绿茶粉过筛混合，筛入蛋黄糊中拌匀; 5.将蛋白糊和蛋黄糊用切刀法拌匀，倒入八寸方型模里，烤箱180度25分钟; 6.出炉后倒扣放凉，然后切块. 小诀窍 自我感觉第二张照片拍的不错。 绿茶戚...[ 查看全文 ]

  小柔柔的故事

  41
• 
  绿茶戚风蛋糕卷的家常做法

  抹茶奶油戚风蛋糕卷 1. 蛋白、蛋黄分离，蛋白入无油无水的打蛋盆中 2. 低筋粉和抹茶粉过筛 3. 玉米油、牛奶、蛋黄、蛋黄用白糖入盆，用手动打蛋器混合均匀 4. 筛入低筋粉和抹茶粉 5. 混合均匀，无干粉状即可，不要过度搅拌，以防产生筋度 6. 蛋白用电动打蛋器打出粗泡后，加入三分之一白糖 7. 继续高速打发蛋白，在出现细腻泡沫时，加...[ 查看全文 ]

  紫水晶264

  41
• 
  戚风蛋糕的吃法

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法 面食

  戚风蛋糕 1.鸡蛋的蛋青，蛋黄分开用两个较大的容器装（装蛋青的盆要干净，一点油，水都不能有） 2.蛋黄里加入40克到50克左右的白糖，用打蛋器打至浓稠发白；色拉油分3次加入，每次加入后都用打蛋器搅打均匀；将牛奶一次加入，搅打均匀面粉，泡打粉，盐装一个保鲜袋，混合均匀，过筛，加入到蛋黄糊中，用手动打蛋器或着橡皮刮刀拌匀，放一旁备用 3.蛋清打至粗泡(大约15秒)加几滴白醋，白糖分3次加入加入...[ 查看全文 ]

  20011209hbhd

  151
• 
  怎样做绿茶戚风蛋糕才好吃

  绿茶戚风蛋糕 1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀，蛋黄会变得稍微有些发白，并且浓稠，这样即可 2.沙拉油一次加入到蛋黄中，搅拌均匀；加入绿茶渣拌匀，再将绿茶汁倒入拌匀 3.面粉和盐混合均匀，过筛2次，然后1次性倒入蛋黄中，拌匀成蛋黄糊，放一旁待用 4.蛋白隔冰水打发至粗泡，加入B中1/3量的砂糖，继续打发至蛋白浓厚蓬松，再加入1/3的砂糖，继续打发快湿性发泡时，将剩下的砂糖...[ 查看全文 ]

  windylyyyy

  11
• 
  绿茶戚风蛋糕怎样做最好吃

  标签：面食

  绿茶戚风蛋糕 1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀，蛋黄会变得稍微有些发白，并且浓稠，这样即可 2.沙拉油一次加入到蛋黄中，搅拌均匀；加入绿茶渣拌匀，再将绿茶汁倒入拌匀 3.面粉和盐混合均匀，过筛2次，然后1次性倒入蛋黄中，拌匀成蛋黄糊，放一旁待用 4.蛋白隔冰水打发至粗泡，加入B中1/3量的砂糖，继续打发至蛋白浓厚蓬松，再加入1/3的砂糖，继续打发快湿性发泡时，将剩下的砂糖...[ 查看全文 ]

  激动的鸡蛋头

  41
• 
  绿茶戚风蛋糕怎么做好吃

  标签：猪肉

  绿茶戚风蛋糕 1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀，蛋黄会变得稍微有些发白，并且浓稠，这样即可 2.沙拉油一次加入到蛋黄中，搅拌均匀；加入绿茶渣拌匀，再将绿茶汁倒入拌匀 3.面粉和盐混合均匀，过筛2次，然后1次性倒入蛋黄中，拌匀成蛋黄糊，放一旁待用 4.蛋白隔冰水打发至粗泡，加入B中1/3量的砂糖，继续打发至蛋白浓厚蓬松，再加入1/3的砂糖，继续打发快湿性发泡时，将剩下的砂糖...[ 查看全文 ]

  坏虫二

  41
• 
  戚风蛋糕 蛋糕坯子的吃法

  戚风蛋糕 蛋糕坯子 1. A，将蛋清，盐，泡打粉加入搅拌桶中速拌匀，高速打发（7成发，湿性发泡），再加入糖搅化，低速拌匀，高速打发备用（干性发泡） 2. B，将水加糖搅化，加油拌匀，在加粉料和蛋黄拌匀备用（不定向搅拌，避免产生筋性） ...[ 查看全文 ]

  taosbr0640

  171
• 
  戚风蛋糕蛋糕胚的吃法

  戚风蛋糕--蛋糕胚 1. 蛋黄加入20g糖玉米油牛奶用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低粉切刀式拌匀至无颗粒状备用。 2. 无水无油盆里放入蛋清加入白醋，搅拌器打到出大泡放1/3砂糖。 ...[ 查看全文 ]

  败家大少1

  141
• 
  奶酪戚风蛋糕（烤箱怎样做戚风蛋糕）的吃法

  标签：奶酪戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有材料，蛋黄和蛋白分离（装蛋白的器皿一定要无油无水，分离鸡蛋的时候，蛋白不能掺和一点蛋黄，这要非常注意） 先做蛋黄奶酪糊：将牛奶、黄油、奶酪放在盆中，隔水加热至黄油融化、奶酪软化的程度，再用手动搅拌器搅打至细腻状态 ...[ 查看全文 ]

  叛徒80

  11
• 
  基础戚风蛋糕的吃法

  标签：基础戚风蛋糕

  基础戚风蛋糕 1. 先准备制作蛋黄糊的材料，称取50G水、40G色拉油、30G白糖（蛋黄糊用），80G低粉，10G玉米淀粉，把低粉和玉米淀粉混合过筛。 2. 把水、油、糖放盆中搅拌至白糖化开、水油融合。 3. 放入过筛后的低粉和玉米淀粉，搅拌均匀，搅拌手法没有...[ 查看全文 ]

  正在连接未来

  51
• 
  巧克力戚风蛋糕的吃法

  标签：巧克力戚风蛋糕

  巧克力戚风蛋糕 1. 准备好材料，橄榄油忘记入镜了～没有橄榄油可以用色拉油代替。 2. 蛋黄and蛋清，进行分离。 3. 将蛋黄打散，备用。 4. 在打散的蛋黄内加入15g细砂糖，然后依次加入橄榄油，牛奶搅拌均匀，最后倒入...[ 查看全文 ]

  王稳岩

  141
• 
  可可戚风蛋糕的吃法

  标签：可可戚风蛋糕

  可可戚风蛋糕 1.原料（低筋面粉，纯牛奶，鸡蛋，可可粉，白砂糖，色拉油） 2.把蛋清与蛋白分开放入两个无水无油的大碗内 3.往蛋黄内加入牛奶 ...[ 查看全文 ]

  我爱度娘000

  51
• 
  南瓜戚风蛋糕的吃法

  标签：南瓜戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好所用食材。 南瓜去皮切成小片，放入微波炉蒸笼中，微波加热5分钟。 取出后，用勺子子压成泥即成为南瓜泥。 ...[ 查看全文 ]

  微笑感染嘴free

  11
• 
  戚风奶油蛋糕的吃法

  标签：戚风奶油蛋糕 糕点

  奶油杯子戚风蛋糕 把鸡蛋分离。 蛋黄加入30克的糖 搅拌均匀再加入牛奶 油搅拌 筛入粉类。 ...[ 查看全文 ]

  新开道记者

  341
• 
  香草戚风蛋糕的吃法

  标签：香草戚风蛋糕

  香草戚风蛋糕 1. 全蛋磕入无水无油的盆中；将蛋黄和蛋白分离；蛋白放入冰箱冷冻 2. 蛋黄用打蛋器搅散；加入85g幼砂糖,用手动打蛋器轻轻的搅打均匀；蛋黄略微变白即可；低粉筛入蛋黄糊中 3. 用手动打蛋器快速搅拌均匀,即成蛋黄糊 4. 将步骤3中冷冻的蛋白从冰箱取出,在部分结冰的蛋白中加入柠檬汁和10g幼砂糖；用电动打蛋器低速轻柔打发；蛋白打至泡沫轻柔蓬松状态时,加入2...[ 查看全文 ]

  自考学子

  131
• 
  柠檬戚风蛋糕的吃法

  标签：柠檬戚风蛋糕 烘培食谱

  柠檬戚风蛋糕 1. 取柠檬皮一小勺，取柠檬汁20g. 2. 三个鸡蛋的蛋清蛋黄分离（8寸模最好是4个鸡蛋起，因在学习怕做不成功浪费，所以减了蛋） 3. 先水加糖搅到糖化，再加油搅到乳化。 4. 加入面粉翻拌均匀后最后加入蛋...[ 查看全文 ]

  印刷天蝎

  71
• 
  彩虹戚风蛋糕的吃法

  标签：彩虹戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  1、材料图。 2、鸡蛋蛋黄蛋清分离，我直接把蛋黄放在奶和油里了。做的做了，怎么简单便怎么来。 3、加20克糖拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  多边金都

  41
• 
  电饭煲戚风蛋糕的吃法

  标签：电饭煲戚风蛋糕

  电饭煲红枣戚风蛋糕 1. 全部材料准备好，红枣去核切碎。 2. 油和纯牛奶充分搅打至乳化 3. 分离蛋，加入蛋黄。 4. 筛入低筋面粉 5. 拌匀蛋黄糊 6. 蛋清加几滴柠檬汁，打发蛋白，分三次加入细砂糖。 7. 蛋白打到硬性发 8. 分一部分蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀，倒回蛋白盆里翻拌匀蛋糕糊。 9. 最后放入红枣碎拌匀倒进...[ 查看全文 ]

  黑木耳123彼此

  281
• 
  奶茶戚风蛋糕的吃法

  标签：奶茶戚风蛋糕

  泰式红茶戚风奶油蛋糕 1. 1红茶叶+滚水浸泡约20分钟待完全冷却 2蛋黄+砂糖搅拌直至糖完全融合,色拉油分多次加入搅拌成为反白色 2. 3加入过筛两次的面粉,搅拌均匀后备用 3. 4蛋白搅打至粗泡, 后70g砂糖分3次加入蛋白中,电动打蛋器搅打至硬性发泡,蛋白弯勾挺立 5将1/3蛋白霜加入做法2中,以切拌方式搅拌均匀后, 再加入剩余蛋白霜继续以切拌方式拌匀 6将搅拌好的蛋...[ 查看全文 ]

  tk6806325

  221