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懒人厨房-白菜粉丝羊肉煲怎么做最好吃

懒人厨房-白菜粉丝羊肉煲

懒人厨房-白菜粉丝羊肉煲

食材:

羊肉(200克),胡萝卜(1根),粉丝(1卷),白菜(2片)

辅料:

葱(适量),姜(适量)

做法:

1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净

2.起油锅,下姜片和大葱,花椒,爆香后下羊肉翻炒

3.沙锅里面放水,下炒过的羊肉,同时放入香叶,8角,大火烧开文火煮

4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜,待羊肉快酥烂时,放豆瓣酱,酱油,盐,糖调味

5.然后放入洗净撕块的白菜,待白菜差不多好时,放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了

家常炒之瘦肉粉丝烧白菜

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2016-03-25 标签:

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