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百里香玛芬蛋糕的家常做法

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百里香玛芬蛋糕

百里香玛芬蛋糕

食材:

低筋面粉200G,盐1g,泡打粉2g,鸡蛋2个,牛油100G,牛奶50ml,砂糖120-150G,柠檬金边百里香8-10小枝条

做法:

1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。

2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。

3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。

4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。

5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。

6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。

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2016-03-25 标签:

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