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橙香蛋糕的家常做法

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巧克力香橙水果杯子蛋糕(原创)

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材料

材料:

1. 自发面粉 - 300g(如果没有自发面粉, 就270g的普通面粉+30g的玉米淀粉+3茶匙的发粉)

2. 牛油 - 250g 或 8oz

3. 细砂糖 - 160g

4. 蛋 - 5粒

5. 牛奶 - 180ml

6. 可可粉 - 3汤匙

7. 果干 - 葡萄干, 樱桃之类的干水果适量

8. 1粒橙 - 只取外层皮 (如果你想味道单纯些, 就不用橙皮了)

i. 先用削果皮刀把橙皮或柠檬皮薄薄的削下来, 注意别把白色的部分也削下来, 白色的部分会带苦味。

ii. 再把削下来的果...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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