抹茶蜜豆磅蛋糕的做法

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  抹茶蜜豆磅蛋糕的吃法

  抹茶蜜豆磅蛋糕 1. 抹茶粉和低粉、一小撮盐混合过筛 2. 黄油软化 3. 用打蛋器打发，颜色变淡体积变大即可 4. 加入炼乳搅拌均匀 5. 鸡蛋提早拿出冰箱恢复室温，分几次加入到黄油中，搅拌均匀 6. 打发好的样子 7. 加入过筛好的粉类拌匀 8. 加入蜜红豆拌匀 9. 模具上铺好烘培纸，倒入面糊 10. 表面撒少...[ 查看全文 ]

  西瓜蛋黄派〃

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  怎样做抹茶蜜豆磅蛋糕最好吃

  抹茶蜜豆磅蛋糕正宗做法/图解/步骤： 黄油室温软化 加糖粉打发 分次加入鸡蛋打发 筛入低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀 加入蜜红豆 拌匀 入模,中下层,180度10分钟后用小刀划一下,转上火160度下火180度30分钟 ...[ 查看全文 ]

  大清之遗少

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  抹茶蜜豆鲜奶蛋糕的吃法

  抹茶蜜豆鲜奶蛋糕 1.蛋黄、20g糖、牛奶和色拉油放一个容器中，搅拌均匀； 2.将低粉和抹茶粉筛入，拌匀； 3.蛋白加柠檬汁和50g白糖，打至湿性发泡即可； 4.将蛋黄糊和蛋白糊分次拌匀； 5.入模，放进已预热的烤箱中层，165度，25分钟。 6.裱奶油：鲜奶油坐冰水，加白糖（量根据自己口味）打发，加朗姆酒拌匀，冷藏备用； 7.蛋糕胚凉后，用刀切割出需要的形状，如长方形两片； 8.在两片蛋糕的一面上...[ 查看全文 ]

  栀子zhizi7

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  正宗抹茶蜜豆蛋糕卷的做法

  标签：抹茶蜜豆蛋糕卷 烘培食谱

  抹茶蜜豆蛋糕卷 蛋黄加15克糖搅拌均匀 分次加入色拉油、水混合均匀 加入过筛后的盐和低粉切拌均匀 加入过筛后的抹茶粉切拌均匀；（我开始忘了加这个，觉得如果把抹茶和低粉一起混合均均过筛加入更好些） ...[ 查看全文 ]

  one鬼王s

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  抹茶蜜豆蛋糕卷的吃法

  标签：抹茶蜜豆蛋糕卷 烘培食谱

  抹茶蜜豆蛋糕卷 分离蛋黄和蛋白至无水无油盆里，45g白砂糖分三次加入蛋白打发至提拉打蛋头可见小弯角儿，蛋白糊细腻光泽，纹路不会消失，倒扣打蛋盆，蛋白糊不会流动 蛋黄加牛奶、加15g白砂糖打蛋器低速搅打至白糖融化。抹茶微苦，不习惯的亲们可以加糖至25g。不建议再曾加了，因为蜜豆也有...[ 查看全文 ]

  tztzaaaa

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  抹茶蜜豆杯子蛋糕的家常做法

  标签：烘培食谱

  抹茶蜜豆杯子蛋糕 抹茶粉加低筋面粉混合过筛子，可以另外加无铝泡打粉3克一起混合，这样更适合新手 黄油100克加入白糖打发，黄油一定要先软化 再分次加入室温下的蛋液 打发均匀，因为蛋量很多，所以要格外小心打至顺滑 ...[ 查看全文 ]

  赛尔罗斯

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  抹茶蜜豆蛋糕卷的做法图解

  标签：抹茶蜜豆蛋糕卷

  抹茶蜜红豆蛋糕卷 1. 取1/3细砂糖15克、牛奶、植物油、抹茶粉放入锅内 2. 中火煮到细砂糖溶解、抹茶粉无颗粒状态 3. 倒入过筛好的低筋面粉 4. 立即用手动打蛋器搅匀，这一步就是烫面 5. 分离蛋黄和蛋白，蛋黄分2次加入面糊中 6. 混匀；蛋黄糊完成待用。烤箱上下火预热180度 7. 2/3的细砂糖30克，分三次加入蛋白中，打发到大弯勾状态 ...[ 查看全文 ]

  candysensen

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  抹茶蜜豆蛋糕卷的家常做法

  标签：抹茶蜜豆蛋糕卷

  抹茶蜜红豆蛋糕卷 1. 取1/3细砂糖15克、牛奶、植物油、抹茶粉放入锅内 2. 中火煮到细砂糖溶解、抹茶粉无颗粒状态 3. 倒入过筛好的低筋面粉 4. 立即用手动打蛋器搅匀，这一步就是烫面 5. 分离蛋黄和蛋白，蛋黄分2次加入面糊中 6. 混匀；蛋黄糊完成待用。烤箱上下火预热180度 7. 2/3的细砂糖30克，分三次加入蛋白中，打发到大弯勾状态 ...[ 查看全文 ]

  阿令条子

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  抹茶红豆磅蛋糕的做法

  标签：烘培食谱

  抹茶红豆磅蛋糕 1. 白巧克力隔水融化。无盐黄油室温软化，用搅拌器打松散后，分次加入砂糖打匀。 2. 鸡蛋一个一个加入，打匀后再加另外一个。 3. 加入红豆和融化的白巧克力拌匀。 4. 加入过筛的低粉，泡打粉和抹茶粉拌匀。 5. 面糊放入模子，170度烤50-60分钟。[ 查看全文 ]

  采花贼的海角

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  正宗抹茶磅蛋糕的做法

  标签：抹茶磅蛋糕 烘培食谱

  抹茶磅蛋糕 1. 搅拌盆中放入软化好的黄油、细砂糖，用刮刀按压着搅拌均匀。 2. 换电动搅拌器，并高速打发5分钟。搅拌器的头部铁丝挨着盆壁以1秒2周的速度画大圈搅拌。打发成黄油发白膨胀成奶油状。 3. 全蛋液少量多次加入打发好的黄油里。每加一次蛋液...[ 查看全文 ]

  HL小亚飞

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  抹茶磅蛋糕的家常做法

  标签：抹茶磅蛋糕 烘培食谱

  抹茶磅蛋糕 【准备工作】<br>1，量取好所有的材料<br>2，黄油到室温软化，千万不可冰凉的状态下打发<br>3，鸡蛋室温放置回温后，均匀打散<br>4，油纸折好，垫入土司模<br>5，低粉，抹茶粉，泡打粉过筛备用（我过筛两次，第一次过筛结块，第二次离盆20cm左右再次过筛让面粉带入更多空气） ...[ 查看全文 ]

  chyj5188

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  大理石抹茶蜜豆蛋糕的做法

  大理石抹茶蜜豆蛋糕 1. 高筋面粉 玉米粉 泡打粉混合。色拉油 牛奶 蜂蜜混合。抹茶粉倒入碗中加入清水搅拌均匀备用。 2. 蛋白放入打蛋盆中，用打蛋器搅打至粗泡，分3次加入细砂糖，搅打至出现明显纹路，最后成小弯勾的九分发即可。 ...[ 查看全文 ]

  小强同学4

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  抹茶蜜豆芝士蛋糕的做法步骤

  抹茶蜜豆芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 原材料                   2 原材料                   3 黄油软化，用的时候隔水加热融化                   4 ...[ 查看全文 ]

  llwjj520

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  #甜蜜厨神#抹茶蜜豆蛋糕卷的做法

  标签：烘培食谱

  #甜蜜厨神#抹茶蜜豆蛋糕卷 1. 蛋黄、蛋白分离在无油无水的盆里 2. 蛋黄加30克糖、1克盐，用手抽划散蛋黄至糖融化，加入玉米油，拌匀，加入牛奶拌匀 3. 筛入低粉、抹茶粉翻拌均匀 4. 蛋白滴几滴柠檬汁打至粗泡，分三次...[ 查看全文 ]

  好后生一个

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  抹茶蜜豆重乳酪蛋糕的家常做法

  抹茶蜜豆重乳酪蛋糕 1.奶油奶酪室温软化，加糖隔热水打至无颗粒 2.加蛋，加酸奶 3.筛抹茶粉，筛低粉 4.模具事先抹油撒粉，倒入一小层蛋糕糊 5.再放上蜜红豆（一次做多放在急冻，这时还没完全解冻呢！） 6.再倒入剩下的蛋糕糊，水浴法，底层，170克40分钟 红豆奶酪抹茶慕斯蛋糕 1.糖油先调匀，加抹茶粉、低粉和蛋白混匀，成稠厚面糊。 2.装挤花袋挤出形状，170度几分钟。 大理石抹茶蜜豆蛋糕 ...[ 查看全文 ]

  elsb1wf_jrahp

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  抹茶蜜豆慕斯蛋糕的家常做法

  标签：抹茶蜜豆慕斯蛋糕

  抹茶红豆慕斯蛋糕 1. 事先烤好一个六寸圆形的抹茶戚风蛋糕，晾凉后均分成三片。 2. 用小慕斯圈和饼干模具在分片蛋糕上压出所需形状，一共10片。用锡纸包好慕斯圈及饼干模具底部。 3. 80克牛奶加10克白砂糖隔水加热，再放入吉利丁粉8克搅拌至无颗粒成牛奶吉利丁液。 4. 淡奶油加糖粉打发至有花纹不晚消失尚能流动，即可。 5. 晾凉的牛奶吉利丁液加入红豆沙中...[ 查看全文 ]

  ok生活中的鱼

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  抹茶蜜豆慕斯蛋糕的吃法

  标签：抹茶蜜豆慕斯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  1.黄油30克、抹茶粉3小勺、牛奶10克隔水化成酱状，温度保持在25°左右。 2.全蛋加砂糖隔水加热至体温。 3.以中速打发至颜色转浅白。（提起蛋液可写8字并...[ 查看全文 ]

  拳击教练张鹏

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  抹茶蜜豆慕斯蛋糕的做法图解

  标签：抹茶蜜豆慕斯蛋糕

  抹茶红豆慕斯蛋糕 1. 事先烤好一个六寸圆形的抹茶戚风蛋糕，晾凉后均分成三片。 2. 用小慕斯圈和饼干模具在分片蛋糕上压出所需形状，一共10片。用锡纸包好慕斯圈及饼干模具底部。 3. 80克牛奶加10克白砂糖隔水加热，再放入吉利丁粉8克搅拌至无颗粒成牛奶吉利丁液。 4. 淡奶油加糖粉打发至有花纹不晚消失尚能流动，即可。 5. 晾凉的牛奶吉利丁液加入红豆沙中...[ 查看全文 ]

  _____泽熙

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  抹茶红豆磅蛋糕的做法图解

  抹茶蜜豆磅蛋糕 1. 抹茶粉和低粉、一小撮盐混合过筛 2. 黄油软化 3. 用打蛋器打发，颜色变淡体积变大即可 4. 加入炼乳搅拌均匀 5. 鸡蛋提早拿出冰箱恢复室温，分几次加入到黄油中，搅拌均匀 6. 打发好的样子 7. 加入过筛好的粉类拌匀 8. 加入蜜红豆拌匀 9. 模具上铺好烘培纸，倒入面糊 10. 表面撒少...[ 查看全文 ]

  守护20年

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  抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做

  标签：抹茶蜜豆蛋糕卷

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