怎么做清水纸杯小蛋糕好吃
材料
材料:
1. 自发面粉 - 300g(如果没有自发面粉, 就270g的普通面粉+30g的玉米淀粉+3茶匙的发粉)
2. 牛油 - 250g 或 8oz
3. 细砂糖 - 160g
4. 蛋 - 5粒
5. 牛奶 - 180ml
6. 果干 - 葡萄干, 樱桃之类的干水果适量
7. 橙一粒, 只取外层皮。
i. 先用削果皮刀把橙皮或柠檬皮薄薄的削下来, 注意别把白色的部分也削下来, 白色的部分会带苦味。
ii. 再把削下来的果皮用利刀切成细条备用
做法
做法:
1. 先冲泡...[ 查看全文 ]