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怎么做草莓奶油蛋糕（6寸戚风）好吃的相关文章

草莓奶油蛋糕（6寸戚风）的家常做法

标签：奶油

草莓可可奶油蛋糕材料低粉60g，可可粉30g，鸡蛋5个，牛奶70g，色拉油70g，细砂糖90g，淡奶+细砂糖少许（蛋糕夹层）做法 1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用 2.把牛奶和色拉油混合后用刮刀搅拌至油水不分离 3.用筛网筛入低粉和可可粉，拌匀 4.加入蛋黄拌至光滑无颗粒，蛋黄糊即拌好 5.蛋清加细砂糖和几滴白醋打发至干性发泡（提起的蛋白霜成到三角） 6.打好的蛋白霜，提起的蛋白霜成到三...[ 查看全文 ]

頹廢啲藝術
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怎么做6寸戚风蛋糕好吃

标签：6寸戚风蛋糕烘培食谱

6寸戚风蛋糕 1. 量好所需材料 2. 蛋黄加入20G糖搅打到色变淡后加入大豆油，搅拌均匀 3. 加入牛奶，搅拌均匀 4. 筛入低粉，慢慢搅拌到无颗粒 5. 蛋黄糊完成 ...[ 查看全文 ]

mengmengda2020
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6寸戚风蛋糕怎么做

标签：6寸戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕 1. 牛奶倒入碗内，加15g绵白糖进去搅打均匀。（注意碗内保证无油无水） 2. 倒入植物油继续搅打均匀。 3. 倒入提前筛好的低粉搅拌均匀。 4. 两个蛋黄打进去搅打均匀。 5....[ 查看全文 ]

玛丽踩蘑菇101
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草莓戚风奶油蛋糕（8寸）的做法

标签：烘培食谱

草莓戚风奶油蛋糕（8寸） 1. 先准备好做戚风蛋糕的材料。 2. 分离蛋清和蛋黄，分三次加入砂糖。 3. 将蛋清打至干性泡后放冰箱冷藏。 4. 搅拌蛋黄，加入牛奶、砂糖、色拉油，继续搅拌。然后再筛入低筋面粉慢慢搅拌。 ...[ 查看全文 ]

善良的雷羽
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8寸戚风奶油蛋糕怎么做

8寸戚风蛋糕 1. 5个鸡蛋要蛋白蛋黄分离，蛋白的容器一定要干，不要有任何杂质。往蛋黄的一边加入油30克，糖40克，牛奶45克，搅拌。然后放入泡打粉跟面粉继续搅拌，搅拌到面糊没有颗粒，有筛子的最好面粉筛一下，这样口感比较细腻 2. 蛋白滴入柠檬汁，打到有打气泡，放入5克糖 3. 再继续打，小气泡再加入5克，最后再加5克，打到蛋白发硬，有直角，跟奶油一样为止 4. 将打...[ 查看全文 ]

丶深蓝丿
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6寸巧克力戚风蛋糕怎么做

标签：6寸巧克力戚风蛋糕

6寸巧克力戚风蛋糕 1. 黑巧克力隔水加热融化。可可粉过筛，冲入开水拌匀。再将融化的黑巧克力加入可可溶液中混匀。 2. 分离蛋白蛋黄。 3. 将3个蛋黄和玉米油倒进巧克力液中，放在一旁备用。 4. 蛋白打至干性发泡，细...[ 查看全文 ]

东城茶庄
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素戚风蛋糕（6寸）怎么做

标签：烘培食谱

素戚风蛋糕（6寸） 1. 全麦面粉、低筋面粉、泡打粉、食盐、过筛 2. 在另一个碗里加入豆浆、水、糖、蜂蜜、油、柠檬汁、柠檬皮搅拌均匀 3. 把2加入1中，搅拌至看不到粉末 4. 把原料倒入模具，180度50分钟[ 查看全文 ]

昊一法师
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怎么做6寸牛奶戚风蛋糕好吃

标签：烘培食谱

6寸牛奶戚风蛋糕 1. 准备所有材料 2. 蛋清蛋黄分离 3. 低粉过筛 4. 混合蛋黄、牛奶、色拉油和蛋黄，加入少许白砂糖，搅拌均匀 5. 用打蛋器打发蛋白，分三次加入白砂糖 ...[ 查看全文 ]

狼君97aY猶
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6寸戚风蛋糕怎么做最好吃

标签：6寸戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕 1. 把鸡蛋蛋清分离 2. 牛奶和色拉油混合，搅拌均匀 3. 面粉过筛，并搅拌均匀 4. 逐个蛋黄加入面糊，并搅拌均匀，这样蛋黄糊就完成了 5. 蛋白打至呈大的泡沫状的时候，...[ 查看全文 ]

浅水青青草
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戚风蛋糕（6寸）怎么做最好吃

标签：戚风蛋糕（6寸）

戚风蛋糕（6寸） 1. 各种材料先准备好，是6寸模的份量，如果8寸的份量就除以0.6 2. 先打蛋白，40g糖分三次放，第一次是打到这个状态，放3分1糖继续打 3. 第二次放糖大...[ 查看全文 ]

忧宇怨
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怎么做6寸戚风好吃

标签：烘培食谱

6寸戚风 1. 分蛋。将3个鸡蛋的蛋清蛋黄分离。这次没用分蛋器，直接在敲打开的蛋壳里来回捯饬。 2. 打蛋黄。我用的两根筷子打的，将蛋黄打匀，倒入5克糖粉，继续打，到糖粉基本溶进蛋黄液再加5克糖，再打到糖粉溶匀了分3次加入玉米油，每次都打匀，再分3次加入水，同样每次都打匀再加下一次。放在一边开始打蛋白 3. 打发蛋白。我没有加醋和柠檬汁...[ 查看全文 ]

真实之眼虚无面
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戚风蛋糕（6寸+8寸+纸杯）怎么做最好吃

标签：烘培食谱

戚风蛋糕（6寸+8寸+纸杯）干净的盆子里加入蛋黄和白糖搅拌均匀。再倒入玉米油和牛奶（水也可以），并搅拌均匀。这是全部搅拌均匀的样子。将秤好的面粉筛入蛋黄液中，再用橡皮刮刀轻轻的翻拌均匀，注意不要有面疙瘩，...[ 查看全文 ]

zbpraj7801
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6寸松软戚风蛋糕怎么做最好吃

标签：烘培食谱

6寸松软戚风蛋糕 1. 准备6寸戚风蛋糕制作工具。 2. 准备全部原料，泡打粉和香草精可加可不加。 3. 将蛋清与蛋黄用分蛋器分离，注意蛋清中不能有一丁点儿蛋黄。 4. 蛋黄中加25克糖，用手动打蛋器将蛋黄打散，与糖充分...[ 查看全文 ]

goddess大童童
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6寸戚风蛋糕怎样做最好吃

标签：6寸戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕 1. 首先蛋清分离，准备好2个无油无水干净的容器，我是嫌麻烦就直接徒手用鸡蛋壳两边倒蛋液分离的（新手的话建议用蛋清分离器哦）注意蛋清里面尽量避免蛋黄分进去，要是不小心流进去一点点的话也没关系不会影响蛋清打发，要是多的话就不行了哦，一定要重新开始，好的开始是成功的第一步嘛 2. 然后在盛蛋黄的盆里面加入准备好的牛奶和20g白砂糖(注意准备的材料里面我写是的45g,这里需...[ 查看全文 ]

BMWjinshan
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怎样做6寸戚风蛋糕最好吃

6寸戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 把所有材料称好 2. 准备两个无油无水得盆。将蛋清和蛋白分好。蛋清一定不要留有蛋黄。否则不好打发。 3. 蛋黄加入10克糖粉,搅拌均匀。 4. 在加入玉米油搅拌均匀。 5. 在加入牛奶。搅拌均匀。 6. 筛入低筋面粉。 7. 过筛后很细腻哦。 8. 用手动打蛋器之字手法搅拌均匀无颗粒。 9. 开始打发蛋清。加入10...[ 查看全文 ]

一块破抹布
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6寸戚风蛋糕的做法

标签：6寸戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕 1.鸡蛋、砂糖、葵花籽油、牛奶、柠檬汁、低粉 2.蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀 3.倒入牛奶和油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

chujian268
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戚风蛋糕（6寸）的做法

标签：戚风蛋糕蛋糕

戚风蛋糕（6寸）正宗做法/图解/步骤： 1 蛋白蛋黄用无水无油的干净容器分装 2 加入20克细砂糖拌匀 3 加入20克色拉油拌匀 ...[ 查看全文 ]

biandunmkeng
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戚风蛋糕6寸的吃法

标签：烘培食谱

戚风蛋糕6寸 1. 蛋清蛋黄分离 2. 糖加入蛋清，硬发 3. 蛋清拌进蛋黄糊里 4. 细腻不消泡 5. 前25分钟，上火140下火200，后25分钟，上下火180，总50分钟，出炉倒扣 ...[ 查看全文 ]

z524622128
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6寸戚风蛋糕的吃法

标签：6寸戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕 1. 将鸡蛋分离打入两个无油无水的盆子 2. 在蛋黄里依次加入糖，牛奶，玉米油，搅匀，筛入低筋粉，搅拌成面糊 3. 蛋白分三次加入糖，打至硬性发泡 4. 先取一部分蛋白放入面糊中，翻拌均匀，再把翻拌好的全...[ 查看全文 ]

氵红玫瑰
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怎样做戚风蛋糕6寸最好吃

戚风蛋糕6寸正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材，蛋清与蛋黄分离 2. 玉米油、牛奶、5克细砂糖，混合搅匀 3. 加入蛋黄搅拌均匀 4. 筛入低粉，上下翻拌均匀 5. 分离的蛋清，分次加入细砂糖，打至硬性泡沫（提起呈直立小尖） 6. 取1/3蛋白加入蛋黄混合物，翻拌均匀 7. 将混合好的倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀 8. 翻拌均匀后倒入六寸活底模具中，反复...[ 查看全文 ]

多余不是我的错
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