怎么做奥利奥蛋糕好吃
食材:
奥利奥饼干(一袋),奶油奶酪(150克),低筋面粉(15克),鸡蛋(2个)
辅料:
无盐黄油(180克),细砂糖(60克)
小贴士:
过程图中的奶酪糊其实过多了,是因为我是用220G奶酪+200克黄油的分量做滴,结果做了这个大烤盘还做了两个小烤盘,所以以上给出的分量是刚好够一个15*15CM的宜家米克特烤盘的用量,入模应该是七八分满,而不是象我的步骤图里那样盆满钵满的哈!这样也给膨胀留出了空间,蛋糕的口感会更好一些。
做法:
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