食材:
面粉(500克),温水(300克),牛肉糜(200克),猪肉糜(200克)
辅料:
葱(适量),姜(适量),十三香(适量),花椒面(适量),海鲜酱油(适量),盐(少许),鸡精(少许),香油(适量),调和油(适量),榨菜(1斤),香菇(数朵)
小贴士:
要是煮饺子,封口处一定要捏紧.面最好多醒一会,中途在揉一次.
做法:
1.先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油,调成肉馅料放至10分钟备用。
2.将榨菜沫与香菇沫在放入调...[ 查看全文 ]