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豆浆布丁的家常做法

豆浆布丁

豆浆布丁

材料

淡豆浆800ml,明胶(Gelatin)14g,糖,枸杞

做法

1)淡豆浆加糖后放入锅内煮开;

2)明胶加少许冷开水调开,然后加入100ml开水调和均匀,加入烧开的豆浆搅拌均匀;

3)待溶液变温后倒入模具,凉后入冰箱冷藏2小时即可。吃时上面放几个用温水泡开的枸杞子。

果味豆浆布丁

果味豆浆布丁

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2016-03-25 标签:
  • 香橙布丁玉米豆浆 1. 黄豆用清水泡发6小时以上,和新鲜的玉米一起过水冲洗干净 2. 倒入豆浆机,选择湿豆/五谷豆浆,约15分钟左右即可煮好 3. 橙汁和布丁粉做成香橙布...[ 查看全文 ]
  • 标签:甜点
    1.将黄豆、黑豆和花生和枸杞用水浸泡一个晚上,吉利丁片用冰水泡软。 2.将泡好的黄豆、黑豆、花生和枸杞倒入料理机中,加入适量的水搅拌40秒。 3.搅拌好后倒入锅中,继续加入清水搅拌,直到浆液变清。 4.将打好的豆浆过滤,加...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆制品
    焦糖红薯豆浆布丁 食材: 布丁材料:,鸡蛋2个,自磨豆浆200ml,砂糖20克,红薯泥约180克,焦糖材料:,砂糖25克,水10克 做法: 1.鸡蛋打散,和红薯泥搅拌均匀 2.豆浆加砂糖加热至砂糖融化,晾凉,倒入1中,顺时针混合 3.将25克砂糖和10克水倒入奶锅内,小火,加热至砂糖融化,鼓起小泡泡,颜色变成褐色,关火,注意期间不要搅拌 4.将熬好焦糖汁迅速倒入涂好油的6寸皇冠模内,再将混合好的布...[ 查看全文 ]
  • 标签:甜点
    这就是做好的果味豆浆布丁。   1.黄豆、黑豆、花生提前浸泡,枸杞洗净备用。 2.吉利丁片用冰水泡软。   3.在榨汁机中加入黑豆。 4.再加入黄豆。   5.花生和枸杞一起放进去。 6.加入适量水。   7.开动榨汁机打成浆汁。 8.把浆汁倒入锅中,加水搅打变清。   ...[ 查看全文 ]
  • 芒果豆浆布丁 1. 在锅里加入事先用C662sg豆浆机打好的原味豆浆 2. 将白砂糖加入豆浆中,用小火加热搅拌 3. 砂糖融化后熄火,加入泡开的吉利丁搅拌溶化 4. 加入淡奶油,混合搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]
  • 准备用料 鸡蛋磕入碗中,打散 加入豆浆 搅拌均...[ 查看全文 ]
  • 烤豆浆布丁 1. 用料:豆浆250毫升,鸡蛋2个,可可曲奇适量 2. 鸡蛋打散,加入豆浆,搅拌均匀 3. 过滤2-3次,倒入烤碗,在烤盘中加热水,放入预热165度的烤箱中烤约35分钟左右 4. 出炉,把可可曲奇放入保鲜袋,碾碎,筛在布丁表面, 5. 玉米小米豆浆 1. 用料:黄豆1/2杯,玉米碴1/3杯,小米1/5杯,水1200毫升 2. 玉米碴和小米分别淘洗,黄豆洗...[ 查看全文 ]
  • 焦糖鸡蛋牛奶布丁 1. 白糖放入锅中小火溶化 2. 溶化到深色的时候(不要过了啊,一定要注意),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 3. 焦糖倒在你准备的容器里,放入冰箱凉快一会儿 4. 蛋黄1个、牛奶120毫升、糖一包25克菠萝口味的(如果你觉得不甜还可以在这儿随你口味加入白糖,我觉得够了) 5. 隔水溶化糖就行了(一包25克的,不是那种70克的,蛋黄、牛奶、QQ糖放在容器...[ 查看全文 ]
  • 1:先将南瓜蒸熟压成泥. 2:蛋打散加糖并和豆浆一起搅拌均匀. 3:再将(2)和(1)拌匀过滤后倒入模具.150度烤20分.                                                 [ 查看全文 ]
  • 标签:豆浆布丁
    豆浆布丁 1. 准备好食材:干黄豆、草莓酱、牛奶、白糖、吉利丁片、清水 2. 首先将黄豆挑出杂质洗干净用清水浸泡8小时 3. 然后将泡好的黄豆放入豆浆机内 4. 再加入600毫升清水 5. 盖好豆浆机盖子 6. 打开手机上的九阳爱下厨软件,选择我的豆浆机—F5,按一下快速豆浆即可 7. 将两片吉利丁片泡入冷水中,二三分钟即可,泡软了就行了。(...[ 查看全文 ]
  • 豆浆布丁 1.豆浆与砂糖搅拌融化 2.蛋加入一起搅拌成布丁液,将布丁液过筛备用 3.布丁液放入烤碗中,装8分满。 4.用隔水加热的方法,150度30分钟即可。 豆浆布丁 1)淡豆浆加糖后放入锅内煮开; 2)明胶加少许冷开水调开,然后加入100ml开水调和均匀,加入烧开的豆浆搅拌均匀; 3)待溶液变温后倒入模具,凉后入冰箱冷藏2小时即可。吃时上面放几个用温水泡开的枸杞子。 黑糖南瓜豆浆布丁 1...[ 查看全文 ]
  • 豆浆布丁 1.将干豆洗净泡5、6小时 2.用豆浆机榨出豆浆 3.将豆浆过筛 4....[ 查看全文 ]
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    红枣豆浆 1.黄豆在冰箱中泡一夜,红枣去核; 2.把黄豆与红枣洗净,加上1L的倒豆浆机桶中; 3.接通电源,“湿豆”健,煮25分钟左右; ...[ 查看全文 ]
  • 标签:枸杞豆浆
    枸杞豆浆 1. 把黄豆和枸杞洗净,提前浸泡一夜。 2. 把浸泡好的黄豆和枸杞放入豆浆机里面,加清水。 3. 盖上盖子,选择纯香豆浆程序,大约20分钟就可以喝上香甜的豆浆...[ 查看全文 ]
  • 标签:早餐豆浆
    早餐豆浆 1.准备黑米,黑豆,花生, 2.倒入豆浆机里, 3.洗干净,加适量清水至上下水位线,(家里剩下一点点芝麻也放了下去) ...[ 查看全文 ]
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  • 豆浆玉米布丁 1.全蛋打散(无需打发) 2.加入豆浆打匀,将其过筛2次 3.加入玉米粒轻拌 4.倒入容器中约7分满 ...[ 查看全文 ]
  • 醇豆浆 1. 将黄豆浸泡一夜至完全涨发,滤干水分备用; 2. 将泡好的黄豆和清水一起倒入豆浆机中,选择相应程序开始煮豆浆; 3. 约15-20分钟后豆浆煮好后,倒入滤杯过滤,最后加入白糖搅拌均匀即可。[ 查看全文 ]
  • 标签:咸豆浆
    咸豆浆 1.萝卜干洗净、沥干,入锅炒干水份,并加糖炒匀,盛起备用。 2.虾皮沖洗、沥干水分,入锅炒至香味溢出后(注意一定要炒香,否则会有虾腥味)盛起备用。 3.油条切小段备用。 4.取一碗,装入作法1的萝卜干、作法2的虾皮、及作法3的油条与葱花,再倒入热的原味豆浆,最后加入调味料B拌匀即可。 油条咸豆浆 1.小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,其他的材料全部揉成图片上的状态 2.将保鲜袋涂...[ 查看全文 ]
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