偷懒太久了,厨艺生疏啊呵呵,先来个简单的凉菜热热身吧。在外吃饭的时候,吃过日式冷豆腐,挺美味的。大热天的,觉得吃凉凉的东西很舒服呀。日式冷豆腐很简单,也就浇浇酱油撒点柴鱼片之类,但是我们没有柴鱼片,干脆自己调个汁好了。光吃豆腐有点寡,所以加上了金针菇,嗯!决定是对的,金针菇好好吃!
浇汁针菇冷豆腐
原料:内脂豆腐一盒、金针菇一把
调味汁:老干妈风味鸡油辣椒酱1小匙(图片忘了放上...[ 查看全文 ]