至于味道嘛,有些人说不喜欢那种粘粘的口感,但我觉得那黏液并不重,比雪蛤好啊,以前吃过一回雪蛤,那滑腻腻的口感才叫人受不了。秋葵本身并没有什么突出的味道,就是很脆嫩。
来这么一盘小清新的菜肴,抹去秋日带来的枯黄,让孩子也爱上吃饭!!
虾仁炒秋葵
主料:秋葵300g、鲜虾50g、玉米粒10g、胡萝卜丁10g、豌豆10g
辅料:油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、味精
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