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怎么做水豆腐汤好吃

牡蛎豆腐汤

牡蛎豆腐汤

材料

用料鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐200克,精盐、味精、葱丝、蒜片、湿淀粉、花生油、虾油各适量。

做法

1、豆腐洗净切丁。

2、牡蛎肉洗净,切成薄片。

3、锅置火上,放入花生油烧热,下蒜片煸香,倒入虾油,加水烧开,加入豆腐丁、精盐烧开,加入牡蛎肉、葱丝,用湿淀粉勾稀薄芡,点入味精即成。

功效

补充优质蛋白质,有益智健脑、清热解毒、滋润肌肤的功效。

泥鳅豆腐汤

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2016-03-25 标签:

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