芹菜炒鸡蛋
主料:芹菜200克,鸡蛋3个。
调味料:植物油、精盐各适量。
芹菜炒鸡蛋的做法
1.把芹菜择去叶,去根,用清水洗净,切成小段,放入碗内,磕入鸡蛋,加入精盐拌匀。
2.净炒锅置旺火上,放入植物油烧热,倒入芹菜鸡蛋,慢慢炒至蛋熟,出锅即可。
特色介绍:色泽金黄,清淡可口。
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