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白菜面筋怎么做最好吃

白菜面筋怎么做最好吃怎么做白菜面筋好吃

生菜拌面筋

生菜拌面筋

这同样是一道登陆我家餐桌比较频繁的一道菜,不同的是,这道菜只有我一个人喜欢,所以,它是独属于我的一道菜。

这种大块的面筋,又称为烤麸,有道名菜“什锦烤麸”用的材料就是它,那道菜同样也是我家保留经典菜目。

生菜拌面筋

生菜拌面筋

主料:面筋  生菜

配料:大蒜

调料:辣味酱 醋 味极鲜酱油 鱼露

生菜拌面筋的做法[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 我用的白菜梗切成小块 完整的油面筋先抠个孔或者一剪为二 起油锅 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:白菜
    怎么做白菜面筋好吃 生菜拌面筋 这同样是一道登陆我家餐桌比较频繁的一道菜,不同的是,这道菜只有我一个人喜欢,所以,它是独属于我的一道菜。 这种大块的面筋,又称为烤麸,有道名菜“什锦烤麸”用的材料就是它,那道菜同样也是我家保留经典菜目。 生菜拌面筋 主料:面筋 生菜 配料:大蒜 调料:辣味酱 醋 味极鲜酱油 鱼露 生菜拌面筋的做法 1.烤麸一块,清水冲洗后,挤去水分...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    白菜面筋 1.白菜洗净后焯水。 2.水烧开后关火,放入面筋并用勺子将其压扁。 3.锅里放油,烧热后下蒜末爆香,然后加入白菜煸炒。 4.加入适量水,煮沸后加入面筋,再加入适量盐、鸡粉、糖调味 5.盖上锅盖焖2分钟即可。 香菇白菜烧面筋泡 1.首先是这回的馅调得很赞,最近正好有荸荠,弄几个,切碎碎的,和肉馅拌在一起,水发香菇泡发后也切成末末,和肉馅拌在一起,再放一些葱姜末。 2.调味很简单...[ 查看全文 ]
  • 标签:白菜
    电饭煲大白菜炖鸡 材料 鸡腿两个,大白菜一棵,八角(大料)两个,姜片蒜片,料酒两大勺,生抽老抽各三勺,鸡精,盐随个人喜好,红糖半条 做法 1:炒锅抹干下油爆香姜,蒜片,闻到香味后下半碗清水,八角两颗,半条红糖,生抽老抽各三勺去煮酱汁,煮至酱汁变红透,闻到香味,红糖全溶为止(可照个人口味适当加盐),起锅装一碗备用。 2:把鸡腿切成小块,洗净放入凉好的酱汁中腌制20-30...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆制品
    白菜叶炒油面筋怎么做最好吃怎么做白菜叶炒油面筋好吃 香菇莴笋油面筋 莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经,具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效,用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴笋能够促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用,可增强胃液、消化腺的分泌 和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,莴苣的钾含量有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有...[ 查看全文 ]
  • 红烧面筋的做法 Tulaoshi.com 步骤一:锅里烧开水,先放入青豆煮5分钟,捞出沥干水分。 步骤二:再放入面浸泡煮3分钟,面筋泡变软捞出,用冷水冲洗去大部分的油脂,充分沥干。 步骤三:胡萝卜切成小薄片,干香菇充分泡发洗净,沥干水分。 步骤四:锅里倒入一点底...[ 查看全文 ]
  • 标签:糖醋面筋
    糖醋面筋的做法 步骤1.面筋切滚刀,菜椒切片,洋葱切片 步骤2.锅中倒油,放少许洋葱爆香 步骤3.倒入面筋大火翻炒 步骤4.倒入洋葱和菜椒一起大火翻炒 步骤5.放两大勺蚝油汁,一勺水。 步骤6.放一勺糖 步骤7.放一勺盐大火再次翻炒 步骤8.放...[ 查看全文 ]
  • 标签:炒面筋 主食
    丝瓜油面筋:巧炒丝瓜不变黑 原料图如上。 丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。 辣椒姜切丝,蒜拍碎。 ...[ 查看全文 ]
  • 麻辣面筋的做法 步骤1.准备一根面筋和两颗辣椒 步骤2.将辣椒切丝 步骤3.将面筋用手撕成条状 步Tulaoshi.com骤4.热锅冷油,放一勺老干妈熬香 步骤5.然后将面筋倒入锅中煸炒均匀 步骤6.然后将青椒也放入锅中炒熟,撒盐出锅即可 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:菌菇
    怎么做香菇白菜烧面筋泡好吃 香菇白菜烧面筋泡 食材: 荸荠,肉馅,水发香菇,葱,姜末,生抽一点点,盐一点点,白胡椒粉一点点,白菜,油少许,干海米,高汤,浓汤宝1汤勺 做法: 1.首先是这回的馅调得很赞,最近正好有荸荠,弄几个,切碎碎的,和肉馅拌在一起,水发香菇泡发后也切成末末,和肉馅拌在一起,再放一些葱姜末。 2.调味很简单,一点点生抽、盐、白胡椒粉,充分搅拌至上劲。 3.然后给面...[ 查看全文 ]
  • 标签:根茎蔬菜
    香菇白菜烧面筋泡 1.首先是这回的馅调得很赞,最近正好有荸荠,弄几个,切碎碎的,和肉馅拌在一起,水发香菇泡发后也切成末末,和肉馅拌在一起,再放一些葱姜末。 2.调味很简单,一点点生抽、盐、白胡椒粉,充分搅拌至上劲。 3.然后给面筋泡戳一个洞,塞一些肉肉进去。新鲜香菇洗干净,切片。 4.我用的不是大~~~~个子白菜,假如和娃娃菜比,又比娃娃菜大,今年这种菜味道很甜美啊,吃了好几颗了。 5....[ 查看全文 ]
  • 面筋烧肉怎么做最好吃怎么做面筋烧肉好吃 面筋塞肉 面筋塞肉 其实我是蛮喜欢吃哒 真正自己做 其实一点也不麻烦 不信 往下看哈 放心肉食自家做------面筋塞肉 材料:猪肉、油面筋一包、葱姜适量 调料:盐、糖、料酒、生抽、老抽各适量 面筋塞肉的做法 1、猪肉洗净后,切小块剁成肉糜; 2、倒入适量料酒,拌匀后,静置5分钟; 3、将生姜切片、葱切段加少许水后用料理机打成葱...[ 查看全文 ]
  • 白菜叶炒油面筋 1. 将白菜叶子剥下,洗净后菜帮与菜叶分开,大的菜叶断开; 2. 油面筋一分两半,为了好吸收汤汁容易熟透 3. 锅内放油,油热后放入白菜叶翻炒至变色,...[ 查看全文 ]
  • 香菇炒面筋的做法 步骤1.面筋一块。 步骤2.切成小块。 步骤3.香菇切成条。 步骤4.锅里加油,煸炒一下蒜和姜丝,然后加入香菇,大火炒。 步骤5.加入面筋块大火炒。 步骤6.然后加入盐和生抽调味,出锅。 (图老师整理) ...[ 查看全文 ]
  • 酱烧面筋的做法 步骤1.准备两茶匙豆酱 步骤2.加入生抽糖水搅拌均匀 步骤3.新鲜的面筋 步骤4.把面面筋切成手指关差不多大小的条 步骤5.热锅下油爆香面筋 步骤6.爆至表面金黄色 步骤7.把豆酱水倒入慢火煮开收汁,撒上香菜辣椒即可。 ...[ 查看全文 ]
  • 洋葱炒面筋的做法 步骤1.面筋用温水洗净切滚刀状,洋葱切丝,莴苣切片。香肠切片 步骤2.锅中倒油,放入香肠炒出肥油。 步骤3.放入洋葱大火翻炒数下 步骤4.倒入面筋大火翻炒2分钟。 步骤5.倒入两勺蚝油汁。 步骤6.放一勺糖,少量水防tulaoshi.com止粘锅...[ 查看全文 ]
  • 青菜面筋包的做法 步骤1:青菜,面筋包, 步骤2:青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开。用水洗干净,最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时,原因是现在菜农药多 步骤3:锅中烧水,加盐,烧开,倒入青菜过一下水。为什么要加盐过水了,看过一些资料是,加盐能把蔬菜的鲜度提出来,还有...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆制品
    肉酿面筋 这个面筋丸子就是之前那个便当盒里用的了 本来想先整理其它的旧图,这个想再囤囤的 有妹子问这个丸子的做法,答应早点整理出来 然后本来是排在最近第三个整理出来的食谱的 但是已经答应妹子了心里总觉得挠挠的,挠挠的 于是思来想去还是把它排到第一位了,直接就它了吧 先蒸熟,比直接入水煮更能锁住鲜味 不再做后续调味的吃口也好,但是我就是喜欢酱油红烧咸甜口 本来是想着做...[ 查看全文 ]
  • 灌肠炒面筋的做法 步骤1:先把面筋和灌肠都切成块,蒜蓉绞碎备用。 步骤2:锅中倒油,把菠菜下入翻炒。 步骤3:再倒入灌肠翻炒。 步骤4:加入面筋翻炒,加入适量盐调味,加入tulaoshi.com适量生抽,加入适量醋,再翻炒3分钟。 步骤5:把蒜蓉加入翻炒1分钟。 步骤6:最后关火放...[ 查看全文 ]
  • 莴笋炒面筋的做法 步骤1.材料:莴笋、面筋、瘦肉 步骤2.锅里加油煸炒瘦肉 步骤3.接着把莴笋和面筋一起入锅炒就可以 步骤4.加调料和少许水翻炒下 焖上1分钟就可以 步骤5.最后的成品 tulao...[ 查看全文 ]
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