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芹菜炒牛肉怎么做最好吃

酸菜炒牛肉

酸菜炒牛肉

酸菜炒牛肉

食材:牛肉250克,酸菜250克,糖1汤匙,酱油2茶匙,生粉2茶匙,生油3汤匙。

酸菜炒牛肉的做法

(1)牛肉洗净剁碎,用酱油和生粉拌好备用;酸菜洗净,挤掉水分,剁碎备用。

(2)用1汤匙生油加入牛肉碎中调拌,用1汤匙油烧热锅,炒熟牛肉碎,装起备用。

酸菜炒牛肉

(3)用1汤匙生油起锅炒酸菜,加入糖和少许盐(酸菜已有咸味,盐不可多放),把牛肉放下一起拌炒片刻,即可起锅。

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2016-03-25 标签:
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