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丝瓜豆腐鱼汤怎么做

丝瓜豆腐圆子汤

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材料

丝瓜400克、胆水豆腐半箱、肉圆子150克、生抽、豆粉、葱花、姜、盐

做法

1、丝瓜削皮切长条段、豆腐切块用开水煮哈,肉喳喳用生抽、豆粉、姜末调好,做成圆子。

2、热油锅放丝瓜炒哈,加水,放姜片烧开,再放圆子和豆腐煮,不能盖锅盖哈,盖锅盖丝瓜会变黄。

3、圆子煮熟了就放盐和葱花即可。

浓香豆腐鱼头汤

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2016-03-25 标签:

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