年年有余（蒸鳕鱼）怎么做最好吃

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  年年有余（鱼）怎么做

  标签：宴客菜

  新鲜的猪皮洗净备用，汤锅中加入适量水烧沸。 将洗净的猪皮倒入锅中大火煮10分钟左右关火，猪皮捞出晾凉去毛。此时锅中的水倒掉不要。 去掉猪皮上面多余...[ 查看全文 ]

  淡然ok了

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  怎么做年年有余（鱼）好吃

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  网易邮箱yxh520

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  年年有余的吃法

  标签：鱼

  年年有余 1.莲藕、白山药、紫山药、菜瓜去皮洗净后，用刀子切片再过水汆烫后备用。 2.葱切段备用；蒜头拍碎备用；姜切片备用。 3.热油锅，爆香葱段、蒜头、姜片，再加入米酒和高汤略煮开后，放入鱼丸及作法1的莲藕片、白山药和紫山药、菜瓜一起炒，最后加入盐和糖调味拌炒。 4.起锅前加入太白粉水勾芡即可。 年年有余----蛋糕卷 1.烤盘垫油纸备用 2.蛋黄加糖拌匀，分次加色拉油拌匀，一次加入牛...[ 查看全文 ]

  HM2K0P

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  年年有余糖醋鲤鱼怎么做

  标签：鱼

  糖醋鲤鱼的家常做法 今天，把其中的一条鲤鱼拿出来，老妈都已经给收拾好了。 解冻清洗干净，特别大的一条啊，两斤半以上，整条不好做，干脆切了大块儿，打算晚上做个辣味儿的酱烧鱼， 结果，下午老公接了电话，临时有事儿出去了，晚上不回来了。 就我和闺女俩人，也别做什么辣味儿的了，改做糖醋鱼的吧， 老公对甜的东西不怎么来电，所以，趁他不在家，那就我俩吃吧。 哎哟这鱼太大了，我俩...[ 查看全文 ]

  薇緣薇戀

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  年糕蒸鳜鱼 诠释年年有余怎么做

  标签：年糕蒸鳜鱼

  材料备齐。 鳜鱼清理干净，两侧划斜向花刀。 盘中摆鱼的位置垫上葱姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  fengchao56781

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  【糖醋鲤鱼】--- 年年有余怎么做最好吃

  标签：糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼的家常做法 家常菜

  准备好鲤鱼一条，清洗干净。 准备好配菜：青红椒、洋葱、生姜、香葱。 鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始，倾斜约45度角，把鱼打上花刀，然后在距离约2到3厘...[ 查看全文 ]

  hehe1996412

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  年年有余如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  年年有余 1.起油锅，葱姜蒜八角爆香 2.放入白糖、酱油炒熟，放入腌制好的鲅鱼块儿，同时放入料酒 3.反动鲅鱼块儿使得两面都裹上酱汁，倒入适量开水，盖盖...[ 查看全文 ]

  梦幻北漂

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  怎么做年年有余——满载富荣归好吃

  标签：家常菜

  主料：多宝鱼 辅料：彩椒调味料：胡椒粒，洋葱，葱姜蒜 多宝鱼清洗干净后把鱼头剔出来 锅烧油至7成热，鱼骨用竹签穿过头尾，放入锅中炸至定型成金黄色，...[ 查看全文 ]

  众里寻花上酸菜

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  年年有余（鱼）怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  年年有余（鱼） 1.1）买回来的虾去皮去肠子。然后用厨房纸吸干水份。 2.上海青用水泡洗干净。 3.将虾仁用刀背压扁成虾膏，然后放少许盐，鸡精和胡椒粉搅...[ 查看全文 ]

  errfooo

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  年年有余——松鼠桂鱼的做法

  标签：鱼

  年年有余——松鼠桂鱼怎么做最好吃怎么做年年有余——松鼠桂鱼好吃 松鼠鳜鱼 爸爸做的松鼠鳜鱼，刀工精湛，鱼肉炸酥后一根根支楞着，刚刚从热油里捞出的鱼肉淋上大甜酸的红亮糖醋汁儿，会“吱吱吱”地叫，从形态和声音上都像极了可爱的小松鼠。从厨房端到宴席上，绝对霸气外露，流光溢彩，成为满堂叫好的镇席之宝。趁热吃一口，裹着酸甜糖醋汁儿的鱼肉外酥内嫩，鳜鱼本身的鲜美被彻底激发出来。这...[ 查看全文 ]

  鲁雨声

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  【糖醋鲤鱼】--- 年年有余的吃法

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  fcucyhgh094

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  星光灿烂918

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  年年有余之西湖素鱼怎么做

  标签：烹饪食谱

  年年有余之西湖素鱼 1. 素鱼解冻； 2. 锅内放入植物油，油烧开后，转小火，下素鱼稍微炸一下，两面金黄就要马上出锅咯，要不素鱼身上就要起泡泡啦。 3. 炸好的素鱼稍微晾凉后，切成块。 4. 开始烧酱汁啦：起锅热油，加入姜丝煸炒出香味，加入白糖，...[ 查看全文 ]

  上门亲

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  清蒸鲫鱼～年年有余的做法

  清蒸鲫鱼～年年有余 1. 鲫鱼清理干净，在鱼身上割三刀，抹上盐和料酒腌半个小时 2. 姜部分切片，部分切丝，葱部分切段，部分切丝 3. 盘底摆上姜片和葱段 4. 把鱼放在葱段和姜片上，上锅蒸15分钟 ...[ 查看全文 ]

  baogtqin8037

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  年年有余蛋糕卷的吃法

  标签：蛋糕

  花式蛋糕卷 材料 鸡蛋、黄油、糖、水、牛奶、面粉、炼乳、肉松、色拉酱、果酱、甜辣酱、巧克力酱。 做法 1、4个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开分别放在一个盆里，蛋黄加两勺糖打均匀，再加入黄油、水、牛奶、面粉搅拌均匀。变成稀糊状。 2、蛋清放4勺糖用打蛋器打发到硬性发泡可以立起来为止。 3、然后把打发好的蛋清全部倒进稀糊里用烘焙刮刀上下搅拌均匀。这样蛋糕面糊就做好了。 4、我用的是...[ 查看全文 ]

  小伙子的觉醒

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  年年有余剁椒鱼的做法

  年年有余-剁椒鱼 1. 把新鲜杀的鱼剥两半、剪去鱼尾、在鱼背上划几道口！水中加一勺醋、清理干净鱼身、可在醋水中泡五分钟（去腥的）！ 2. 把姜切薄片插入划开的口里、加一大勺酱油（我用的是海天生抽）腌制20分钟 3. 趁腌鱼的时间把姜切丝、蒜切丝、青...[ 查看全文 ]

  潘嵽镍

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  年年有余煎鲈鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  年年有余煎鲈鱼 1.鱼块用厨房纸把水吸干 2.不粘锅放少许油 3.油热放入姜丝煸炒香 ...[ 查看全文 ]

  昨夜知酒暖

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  正宗年年有余年糕的做法

  标签：口味食谱

  年年有余年糕 准备好材。 糯米粉、澄粉、白糖倒入容器中混合均匀。 加入少量油。 搅拌成糊状。 取少许面糊加入草莓粉调和成红色面糊。 模具因为底部凸...[ 查看全文 ]

  大嘴手抓饼

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  年年有余——满载富荣归的吃法

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  正义_5666

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  年年有余山楂糕的吃法

  年年有余山楂糕 1. 准备新鲜山楂洗净 2. 去核 3. 去核山楂加冰糖和水放入锅中，中火煮 4. 期间不断用勺子搅拌，并将山楂碾碎，熬至粘稠 5. 关火后，过滤（我用的是面筛） ...[ 查看全文 ]

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