怎么做罗勒松子意面好吃
食材:
意大利面,罗勒(干、鲜都可)(10克),松子(熟)(30克),蒜(2瓣),芦笋,培根,黄油
做法:
1.芦笋洗净,切段,在开水中烫一下,待用。培根切片。
2.蒜、罗勒叶、松子加入搅拌机,放少许盐和橄榄油搅碎倒入小碗备用。
3.煮一锅水,加入少许盐和橄榄油。水开后,放入意大利面,煮8分钟。(时间根据意面来定)
4.将意面捞出在冷水中过一下,再倒入少许橄榄油,拌匀备用。(防止面条粘起来)
5.黄油下锅,爆香,加芦笋、培根翻炒,变色即可。
6.加面,加罗勒酱、黑胡椒小火翻炒,炒匀。
7.装盘,撒少许芝士粉即可。