怎么做香蒜番茄鸡肉意大利面好吃
食材:
鸡肉末,意大利面
辅料:
大蒜末,洋葱丁,橄榄油,番茄酱,盐,酱汁,奶酪粉
做法:
1.大蒜切末、洋葱切丁、鸡肉切末备用;(我比较懒,就把鸡肉切丁了,不过还是切成末更好些)
2.锅中放入橄榄油,放入大蒜炒香后,再加入洋葱丁炒软,再放入鸡肉末炒散炒熟;(我又加了香菇和胡萝卜丁一起炒)
3.放入番茄酱,再加入水,以中火煮开后,转小火煮至浓稠;
4.另煮一锅水,加一小匙,水沸后,放入意大利面,煮十分钟左右;
5.捞出煮好的意大利面,放入酱汁锅中,再加入奶酪粉,以小火拌煮一两分钟,装盘即可。