菜系及功效:家常菜谱
香辣鸡翅
原料:肉鸡翅200克,辣椒油20克,香油、酱油各15克, 白糖、精盐、味精各适量,葱末少许。
香辣鸡翅的做法:
1)把鸡翅洗;争,放入开水锅中煮熟,捞出,晾凉后适当切块,放入盘中。
2)把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,调匀,浇在鸡翅上拌匀即可。