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葡萄干肉桂面包的吃法

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葡萄干肉桂面包

葡萄干肉桂面包

食材:

酵母(14克),细白砂糖(100克),面粉(625克),黄油化开(30克),葡萄干(50克)

辅料:

盐(1茶匙),烘焙粉(4茶匙),金砂糖(4汤匙),肉桂粉(2茶匙),黄油(100克),白脱牛奶(450毫升),温水(45度)(175毫升)

做法:

1.用一个小碗,将酵母在温水中化开。静止等到变稠,约10分钟。

2.用个大碗,将面粉,糖,盐和烘焙粉搅拌在一起。加点黄油揉在一起直到起糙皮为止。再加入发酵粉混合物和白脱牛奶混合至面团成一块为止。面团会有些软,拿出放到用油抹过的碗里,放进冰箱过夜。

3.第二天早上...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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