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凉拌银耳的家常做法

凉拌折耳根

凉拌折耳根

这个冬至火哥从周四的鱼羊鲜开始连着吃了三天的各种羊肉汤,真算是过足了羊肉的瘾,短期之内是不想再吃羊肉了。这个羊肉虽然是好东西但吃多了还是比较上火,而且也比较腻,有没有一种菜可以解除口中的腻味又能去除体内多余的火气啊?答案就是她——凉拌折耳根。

凉拌折耳根

这个小菜的名字还真是多:折耳根、鱼腥草、猪鼻拱、猪屁股、截耳根、 蕺菜 。可别小看这个小菜,火哥只要一上火吃这个那是相当见效,当然也有人吃不惯这个菜特有的味道(吃不惯的人说是腥味,吃得惯的又觉得是香味)但我想这个...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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