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吉祥结椰蓉面包怎么做

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椰蓉土司

椰蓉土司

材料

面团材料:高粉375g,糖45g,全蛋48g,盐3g,酵母5g,奶粉12g,牛奶213g,黄油45g

椰蓉材料:黄油38g,糖粉38g,全蛋38g,牛奶38g,椰丝75g

做法

1、黄油软化后加入糖粉一起打发。

2、少量多次地加入打匀的全蛋液,分次搅拌完全吸收后再加下一次。

3、搅拌好的样子,非常细腻膨松。

4、少量多次地加入牛奶,搅拌至吸收。

5、加入椰蓉。

6、拌匀均匀椰蓉馅就做好了。

7、将除黄油外的面团材料,按先液体后固体的顺序加入面包机中,发酵粉最后放入,在面粉上划个小圈将发酵粉放在中间(需注意:1.水不要全部一下...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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