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正宗葱香全麦饼干的做法

葱香全麦饼干

葱香全麦饼干

食材:

黄油(150g),全蛋(1个),全麦面粉(300g),泡打粉(3g),盐(3g),白胡椒(3g),白芝麻(15g),干燥珠葱(5g)

小贴士:

1. 如果没有干燥珠葱,也可以用适量新鲜的葱绿切碎来替代;2. 配方中面粉的含量较高,完全用刮刀很难拌匀,为了避免过度搅拌,可以先用橡胶刮刀稍拌,再用手抓匀;3. 这款面团比较干燥,刚拌好时可能会不成团,在保鲜袋中擀开时即可压成均匀片状,转移至烤盘时也要格外小心,防止切好的饼干被弄碎。

做法:

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2016-03-25 标签:

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