海参当归汤怎么做最好吃怎么做海参当归汤好吃
食材:
干刺海参(100克),当归(30克),黄花(100克),荷兰豆(100克),百合(20克)
辅料:
姜丝(10克)
小贴士:
海参营养丰富,已经探明的营养物质就有50多种。其中最为丰富的是蛋白质。此外,还有海参粘多糖、海参皂甙等。另外海参具很强的细胞毒性及鱼毒,能抑制癌细胞,抑制蛋白质核糖核甘酸的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用。海参中所含的硒,能抑制癌细胞及血管的生长,具有明显的抗癌作用。
做法:
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