鱼的味道鲜美,还含有丰富的蛋白质以及人体所需的微量元素。为了完整保留它的营养,很多人都喜欢清蒸鱼。清蒸鱼不仅省时间,而且味道最为纯正,很适合男女老少一起享用。想知道清蒸鱼的做法以及清蒸鱼的家常做法吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
鲈鱼、葱段、火腿、香菇块、盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油。
做法
1、鲈鱼收拾干净后擦干水分。
2、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。
3、香菇泡发、圆火腿切片,姜切片、...[ 查看全文 ]