辣椒炒猪肝是一道营养美味的养生菜。猪肝,大家都知道的,补血神器。一般术后失血过多的人就会吃猪肝,而且猪肝口感颗粒状,吃起来别有一番风味。想知道辣椒或猪肝的做法吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
姜片,青椒,料酒,盐,老抽,鸡精,油。
做法
1、猪肝切片。
2、锅中倒油,烧热放入姜片炒香。
3、放入猪肝,快速翻炒至变色。
4、加入青椒,料酒,盐,老抽,翻炒上色。
5、加点鸡...[ 查看全文 ]