炖牛肉是人们喜爱的一种吃法,炖牛肉营养丰富,味道鲜美,口感有劲。很多人喜爱吃炖牛肉,但是不知道炖牛肉怎么做好吃。下面图老师小编就为大家介绍一下炖牛肉的做法大全,希望大家喜欢哦。
萝卜炖牛肉
材料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克。
做法
1.1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2.2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂
3.3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫
4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱...[ 查看全文 ]