带鱼是人们喜爱吃的鱼类,带鱼味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃带鱼。今天图老师小编要交给你的就是红烧带鱼,很开心吧!虽然在日常生活中我们很少会做带鱼,但是不要怕,只要你跟着图老师小编的脚步就会很快的学会的。
家常红烧带鱼的做法
1.将带鱼处理干净,用钢丝球刮鱼鳞非常的方便干净。
2.将处理好的带鱼切段控干水,再用厨房用纸擦干净。
3.在大的盘内放入一个整鸡蛋搅匀,放入带鱼段,使每条鱼均匀的沾满蛋液。
4.在锅内放入油,可略多一些,把沾满蛋液的带鱼段放入锅内煎至两面金黄,盛出备用。
5.锅内如果剩的油少可...[ 查看全文 ]