海米冬瓜是一道著名的汉族菜品,一般是以海米和冬瓜作为主要原料制作而成。海米冬瓜营养丰富,含有充足的蛋白质,维生素,膳食纤维,钙,铁,磷等多种营养元素。具有清热毒,利排尿,止渴除烦等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款海米冬瓜的美味食谱吧。
海米冬瓜
材料
冬瓜,海米,水淀粉,葱花,姜末。
做法
1、冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。
2、炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。
3、锅内留...[ 查看全文 ]