西葫芦炒鸡蛋相信大家都比较熟悉,它是一种简单的家常小炒,不仅开胃下饭,而且营养丰富,关键是还具有养生的价值。那么西葫芦炒鸡蛋该怎么做呢,大家是不是很想知道,那么接下来图老师小编就和大家一起来学习下如何制作西葫芦炒鸡蛋。
西葫芦炒鸡蛋
做法一
材料
主料:西葫芦200克,鸡蛋150克,
调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克,
制作过程
1、将鸡蛋打散后撒上盐和味精搅拌均匀。
2、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。