卤鸡爪是鸡爪很好吃的方法之一,卤鸡爪味道香,营养丰富。很多人都喜欢吃卤鸡爪,但是又不会做卤鸡爪。那怎么办呢?不要怕,今天图老师小编为大家介绍几款非常不错的卤鸡爪方法给大家希望大家喜欢。
卤鸡爪
材料:鸡爪,桂皮一小块,茴香,花椒,料酒,酱油,葱结、姜片,白糖,盐,一小勺五香粉,一点胡椒粉,几个辣椒干。
做法
1、鸡爪剪去爪尖,清洗干净,沥去水分;
2、鸡爪绰水,桂皮一小块,与茴香、花椒放入香料袋;
3、锅中放入清水500克左右,放香料...[ 查看全文 ]