羊肉汤是我国的传统美食,现在在全国各地都深受人们欢迎。羊肉汤营养丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素以及多种矿物质。具有温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款羊肉汤的美味食谱吧。
羊肉汤
材料
羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。[ 查看全文 ]