材料
排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片
做法
排骨飞水,然后放入冷水锅中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开,关小火转入电动瓦煲中自动炖,起锅前放盐调味即可,不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。
山坑螺又是一道山区的特色食材,但凡像田螺、石螺等,体内都带有沙泥或杂质,...[ 查看全文 ]