这样吃竟可致癌
现在的食物多种多样、琳琅满目、很多人盲目的饮食导致疾病的产生。我们应该学会健康饮食，那么大家知道怎么健康饮食吗？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于健康饮食习惯方面的知识吧。
根据研究表明，癌症的出现大多跟我们的生活习惯以及饮食习惯息息相关。在我们日常生活中，高温食物以及油炸食物都是导致癌症出现的原因，下面图老师小编就为大家介绍几种导致癌症出现的食物。
一、食物加工与致癌
食物在制作、烹调和加工过程中，由于没有按照规程操作，食物中某些成分就能转变成致癌物质或食物中混有致癌物质，如果人们经常食入这些不良食品，诱发癌症的概率就会大大地增高。
二、熏烤食品
食品经过高温熏烤，就能使食物表面分解成碳、氢、氧等，也容易变成多环芳香烃等化合物，其中混有3-4苯并芘等强致癌物质，另一方面，熏烤食品的烟气中除碳粒外，还混有氮氧化物、硫化物、砷及亚硝盐等有害物质。这些物质在人体内积累到一定量后，可导致癌症。
