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加州核桃海鲜凉菜怎么做最好吃

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加州核桃海鲜凉菜

加州核桃海鲜凉菜

食材:

大虾(4只),鱿鱼身(1只),海螺肉(2块),红蛤(4个),大枣(3个),萝卜芽(10克),栗子(4个),黄瓜(1/2个),柠檬(1/2个),加州核桃(40克)

辅料:

芥末(1小匙),清酒(1大匙),色拉酱(1大匙),水(6大匙),盐(少许),柠檬汁(1匙),白醋(1匙),半白糖(半匙)

做法:

1.首先把去皮的加州核桃和调味酱放入榨汁机,榨好后冷藏。

2.鱿鱼切成鱿鱼圈,大虾去头,去壳,内脏清理干净。

3.红蛤清洗干净,把海螺的内脏清理干净。

4.把水煮开放入清酒,柠檬2片,并把海鲜烫熟,捞出冷却后,切片。...[ 查看全文 ]

2016-03-28 标签:

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